Γευσιγνωσία αφροκρεολικής κουζίνας σε ουδέτερο έδαφος

Ένα μενού γευσιγνωσίας από το Neutral Ground και τον Chef Kenyatta Ashford είναι μια υπέροχη εμπειρία, γιατί είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό γεύμα. Είναι ένα ταξίδι μέσα στην ιστορία, την κουλτούρα και τις γεύσεις.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Τσαττανούγκα
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Σνακ/Ορεκτικά για πάρτι

€ 39 € 39, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 431
Το μενού με σνακ για πάρτι του Neutral Ground φέρνει έντονες, εκλεκτές γεύσεις σε κάθε συνάθροιση. Απολαύστε σάντουιτς με καπνιστά μανιτάρια, καυτερό λουκάνικο ή κεφτέδες, καθώς και μίνι καπνιστά κεφτεδάκια από μπρισκέτ και καπνιστές φτερούγες κοτόπουλου με φρέσκα λαχανικά και σπιτικές σάλτσες. Απολαύστε τη γεύση της καπνιστής γαλλικής κρεμμύδας με πατατάκια ή το Zaulook, μια βορειοαφρικανική ψητή μελιτζάνα και ντιπ ντομάτας που σερβίρεται με χειροποίητη πίτα. Ιδανικό για να το μοιραστείτε, να το απολαύσετε και να γιορτάσετε μαζί.

Εποχιακά οικογενειακά γεύματα

€ 44 € 44, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 323
Τα εποχιακά οικογενειακά γεύματα στο Neutral Ground προσφέρουν μια ζεστή, κοινόχρηστη εμπειρία φαγητού εμπνευσμένη από τις παραδόσεις της Δυτικής Αφρικής και της Νέας Ορλεάνης. Κάθε εναλλασσόμενο μενού περιλαμβάνει εποχιακά προϊόντα, κρέατα αργοψημένα, θαλασσινά από τον Κόλπο και τολμηρές, εκλεπτυσμένες γεύσεις. Σχεδιασμένα για συγκεντρώσεις και γιορτές, αυτά τα γεύματα φέρνουν τους ανθρώπους κοντά γύρω από κοινά πιάτα που αναδεικνύουν τη γενναιοδωρία της εποχής και τη χαρά της σύνδεσης μέσω του φαγητού. Παραδείγματα: Red Fish Court Bouillon, Ghanaian Red Red και Jollof Rice.

Γευσιγνωσία αφροκρεολικών πιάτων 5 μερών

€ 65 € 65, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 431
Η Αφροκρεολική γευσιγνωσία 5 πιάτων είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι που γιορτάζει τις τολμηρές, γεμάτες ψυχή γεύσεις της Δυτικής Αφρικής και της Νέας Ορλεάνης. Κάθε πιάτο δημιουργείται από τον Chef Kenyatta Ashford για να τιμήσει την κληρονομιά του, συνδυάζοντας παραδοσιακά υλικά και τεχνικές με σύγχρονη παρουσίαση. Ανακαλύψτε πλούσια πιάτα που αφηγούνται μια ιστορία, από καπνιστά, πικάντικα ορεκτικά μέχρι πλούσια κυρίως πιάτα και εφευρετικά επιδόρπια που αντικατοπτρίζουν τις γλυκές παραδόσεις της κρεολικής κουζίνας.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Kenyatta για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
17 έτη εμπειρίας
Σεφ/Ιδιοκτήτης του Neutral Ground Chattanooga, που σερβίρει μοντέρνα αφροκρεολική κουζίνα
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Νικητής του Food Networks Chopped το 2021, επεισόδιο Time Capsule Food of the 90's
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Πτυχιούχος A.O.S. του Culinary Institute of America στο Hyde Park, με άριστα
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Τσαττανούγκα, Hixson, Red Bank και East Ridge. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 44 Από € 44, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 323
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Γευσιγνωσία αφροκρεολικής κουζίνας σε ουδέτερο έδαφος

Ένα μενού γευσιγνωσίας από το Neutral Ground και τον Chef Kenyatta Ashford είναι μια υπέροχη εμπειρία, γιατί είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό γεύμα. Είναι ένα ταξίδι μέσα στην ιστορία, την κουλτούρα και τις γεύσεις.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Τσαττανούγκα
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
€ 44 Από € 44, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 323
Δωρεάν ακύρωση

Σνακ/Ορεκτικά για πάρτι

€ 39 € 39, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 431
Το μενού με σνακ για πάρτι του Neutral Ground φέρνει έντονες, εκλεκτές γεύσεις σε κάθε συνάθροιση. Απολαύστε σάντουιτς με καπνιστά μανιτάρια, καυτερό λουκάνικο ή κεφτέδες, καθώς και μίνι καπνιστά κεφτεδάκια από μπρισκέτ και καπνιστές φτερούγες κοτόπουλου με φρέσκα λαχανικά και σπιτικές σάλτσες. Απολαύστε τη γεύση της καπνιστής γαλλικής κρεμμύδας με πατατάκια ή το Zaulook, μια βορειοαφρικανική ψητή μελιτζάνα και ντιπ ντομάτας που σερβίρεται με χειροποίητη πίτα. Ιδανικό για να το μοιραστείτε, να το απολαύσετε και να γιορτάσετε μαζί.

Εποχιακά οικογενειακά γεύματα

€ 44 € 44, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 323
Τα εποχιακά οικογενειακά γεύματα στο Neutral Ground προσφέρουν μια ζεστή, κοινόχρηστη εμπειρία φαγητού εμπνευσμένη από τις παραδόσεις της Δυτικής Αφρικής και της Νέας Ορλεάνης. Κάθε εναλλασσόμενο μενού περιλαμβάνει εποχιακά προϊόντα, κρέατα αργοψημένα, θαλασσινά από τον Κόλπο και τολμηρές, εκλεπτυσμένες γεύσεις. Σχεδιασμένα για συγκεντρώσεις και γιορτές, αυτά τα γεύματα φέρνουν τους ανθρώπους κοντά γύρω από κοινά πιάτα που αναδεικνύουν τη γενναιοδωρία της εποχής και τη χαρά της σύνδεσης μέσω του φαγητού. Παραδείγματα: Red Fish Court Bouillon, Ghanaian Red Red και Jollof Rice.

Γευσιγνωσία αφροκρεολικών πιάτων 5 μερών

€ 65 € 65, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 431
Η Αφροκρεολική γευσιγνωσία 5 πιάτων είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι που γιορτάζει τις τολμηρές, γεμάτες ψυχή γεύσεις της Δυτικής Αφρικής και της Νέας Ορλεάνης. Κάθε πιάτο δημιουργείται από τον Chef Kenyatta Ashford για να τιμήσει την κληρονομιά του, συνδυάζοντας παραδοσιακά υλικά και τεχνικές με σύγχρονη παρουσίαση. Ανακαλύψτε πλούσια πιάτα που αφηγούνται μια ιστορία, από καπνιστά, πικάντικα ορεκτικά μέχρι πλούσια κυρίως πιάτα και εφευρετικά επιδόρπια που αντικατοπτρίζουν τις γλυκές παραδόσεις της κρεολικής κουζίνας.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Kenyatta για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
17 έτη εμπειρίας
Σεφ/Ιδιοκτήτης του Neutral Ground Chattanooga, που σερβίρει μοντέρνα αφροκρεολική κουζίνα
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Νικητής του Food Networks Chopped το 2021, επεισόδιο Time Capsule Food of the 90's
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Πτυχιούχος A.O.S. του Culinary Institute of America στο Hyde Park, με άριστα
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Τσαττανούγκα, Hixson, Red Bank και East Ridge. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;