Απολαύστε μια αραβική γαστρονομική εμπειρία στη Σεβίλλη με μια ποικιλία από ορεκτικά όπως χούμους με μαύρη τρούφα ή ταμπουλέ, ένα πρώτο πιάτο με κοτόπουλο λεμονιού, κουσκούς ή σολομό ταζίν, ένα κυρίως πιάτο που περιλαμβάνει κεφτεδάκια με σάλτσα αμυγδάλου και παραδοσιακά επιδόρπια όπως μαροκινή κρέπα ή ρυζόγαλο.

Ζήστε μια εμπειρία όπου κάθε πιάτο αφηγείται την ιστορία της Σεβίλλης. Απολαύστε την ουσία της γης και της θάλασσας μας, σε μια γιορτή που αφυπνίζει τις αισθήσεις. Παράδοση και πάθος σε κάθε μπουκιά.

Ένα δημιουργικό μενού που συνδυάζει την παράδοση με τη νεωτερικότητα, με φρέσκες γεύσεις, εκπληκτικές αντιθέσεις και προσεγμένη παρουσίαση. Μια πρόταση που έχει σχεδιαστεί για να απολαύσετε κάθε μπουκιά με ένταση, από τα ορεκτικά μέχρι το επιδόρπιο.

Ένα μενού που προσφέρει στον ουρανίσκο μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία που αγκαλιάζει την ουσία μιας μοναδικής πόλης στον κόσμο.