Υπηρεσίες προσωπικού σεφ και σεφ εκδηλώσεων

Η Lauren είναι διαθέσιμη για οικείες συγκεντρώσεις, κοκτέιλ πάρτι και εκδηλώσεις με πάνω από 18 χρόνια εμπειρίας στη διαχείριση εκδηλώσεων και εκδηλώσεων υψηλής γαστρονομίας. Είναι ευέλικτη, ανεπιτήδευτη και με αίσθηση του χιούμορ.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Other (Domestic)
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Ανοιξιάτικη Σονόμα

€ 147 € 147, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
ΕΠΙΤΥΧΗΣ ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ κρούντο τόνου + μους αβοκάντο με γιούζου ταρτάρ βοδινού κρέατος + πατάτα τσιπς μίνι κεφτέ, μαρμελάδα ντομάτας ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ κρούντο χαματσί + γκρέιπφρουτ + σερράνο ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΙΑΤΟ επικαλυμμένο: ζυμαρικά μαφαλντίν + μπουράτα + μελιτζάνα καπονάτα τραπέζι: σαλάτα caesar + γαύρος ΤΡΙΤΟ ΠΙΑΤΟ πίτσα με λεπτή φέτα σπαράγγι και ιταλικό ζαμπόν πλατύ ψωμί με ροδάκινο και μπουράτα κοτόπουλο παγιέτ + ρόκα + ντομάτα heirloom, ξύσμα παρμεζάνας ψητός ξιφίας + σαλάτα μάραθου + σαφράν αιόλι ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ Τούρτα σοκολάτας + κουλί σμέουρων Τάρτα Τατέν με Βερίκοκο και Θυμάρι

Δείπνο καλωσορίσματος για διακοπές

€ 163 € 163, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
ΜΠΟΥΚΙΕΣ τραγανό ρύζι, πικάντικος τόνος, μους αβοκάντο με γιούζου λουκάνικα σε κουβέρτα, πικάντικη μουστάρδα και κέτσαπ κάρυ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ γαλλικό ζαμπόν + γαλλικό βούτυρο + ραπάνια φάρμας + φοκάτσια ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ πανζανέλα με ρεβίθια και λεμόνι, λαχανικά φάρμας, ξύσμα κολοκύθας μαφαλντίν, πέστο του αγρότη ΔΕΊΠΝΟ ΜΕ ΠΛΑΤΕΣ κοτόπουλο με κρούστα παρμεζάνας, ψητή ντομάτα, πουρές πατάτας μοσχαρίσιο φιλέτο στη σχάρα, βούτυρο με μυρωδικά, σάλτσα τσιμιτσούρι ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ καλοκαιρινά μούρα, κρέμα σαντιγί, κομματάκια σοκολάτας κέικ με τσάι earl grey και γλάσο λεμονιού, σαντιγί

Η Ανατολική Ακτή συναντά την περιοχή των οινοποιείων

€ 188 € 188, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ντιπ με οστρακοειδή + φοκάτσια με ελαιόλαδο + κρουτόν ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ σουπ γκαζπάτσο με καρπούζι + γαρίδες με λάιμ καφίρ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΣΤΥΛ μοσχαρίσια μπριζόλα + σάλτσα τσιμιτσούρι με μαϊντανό και λάιμ αστακός + καλοκαιρινή πανζανέλα ντομάτας νεκταρίνι + σαλάτα μπουράτα με σάλτσα βασιλικού ψητές πατάτες φίνγκερλινγκ ΓΙΑ ΤΟ ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ τιραμισού φράουλα + μασκαρπόνε με κουαντρό τάρτα τατέν με βερίκοκο και θυμάρι

Surf and Turf

€ 188 € 188, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
ΩΡΑ ΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ πίτα ντομάτας + ντομάτες με φουσκάλες + τυρί pimento τοστάδα τόνου, ξύσμα ραπανιού, κρέμα γιούζου, τραγανό τσίλι ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ κουβάδες με μύδια, λευκό σοβινιόν + ζωμός βουτύρου κοινόχρηστα: φοκάτσια, κρουτόν ΣΤΑΘΜΟΣ ΑΣΤΑΚΟΥ αστακός ποσέ με βούτυρο κομμένη μπριζόλα, ψημένες ντομάτες, σάλτσα τσιμιτσούρι σαλάτα πανζανέλα, ρικότα με λεμόνι + νεκταρίνι, βασιλικός τραγανή πατάτα, σάλτσα βουτυρόγαλα σαλάτα καλαμποκιού + ντομάτας, σάλτσα verde ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ τιραμισού φράουλα + κουαντρό ζεστό διπλό μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Lauren για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
17 έτη εμπειρίας
Είχα τη δική μου εταιρεία τροφοδοσίας, όχι με γνωστά ονόματα, και δύο εστιατόρια στην περιοχή Wine Country
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Προσφέραμε υπηρεσίες τροφοδοσίας σε διάφορους διάσημους πελάτες, ψηφίστε τη Sonoma ως "Καλύτερη υπηρεσία τροφοδοσίας" 2019-2024.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έχω σπουδάσει μαγειρική από το Μπαλί μέχρι το Αλμάφι.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 40 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
€ 188 Από € 188, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Υπηρεσίες προσωπικού σεφ και σεφ εκδηλώσεων

Η Lauren είναι διαθέσιμη για οικείες συγκεντρώσεις, κοκτέιλ πάρτι και εκδηλώσεις με πάνω από 18 χρόνια εμπειρίας στη διαχείριση εκδηλώσεων και εκδηλώσεων υψηλής γαστρονομίας. Είναι ευέλικτη, ανεπιτήδευτη και με αίσθηση του χιούμορ.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Other (Domestic)
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
€ 188 Από € 188, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
Δωρεάν ακύρωση

Ανοιξιάτικη Σονόμα

€ 147 € 147, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
ΕΠΙΤΥΧΗΣ ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ κρούντο τόνου + μους αβοκάντο με γιούζου ταρτάρ βοδινού κρέατος + πατάτα τσιπς μίνι κεφτέ, μαρμελάδα ντομάτας ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ κρούντο χαματσί + γκρέιπφρουτ + σερράνο ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΙΑΤΟ επικαλυμμένο: ζυμαρικά μαφαλντίν + μπουράτα + μελιτζάνα καπονάτα τραπέζι: σαλάτα caesar + γαύρος ΤΡΙΤΟ ΠΙΑΤΟ πίτσα με λεπτή φέτα σπαράγγι και ιταλικό ζαμπόν πλατύ ψωμί με ροδάκινο και μπουράτα κοτόπουλο παγιέτ + ρόκα + ντομάτα heirloom, ξύσμα παρμεζάνας ψητός ξιφίας + σαλάτα μάραθου + σαφράν αιόλι ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ Τούρτα σοκολάτας + κουλί σμέουρων Τάρτα Τατέν με Βερίκοκο και Θυμάρι

Δείπνο καλωσορίσματος για διακοπές

€ 163 € 163, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
ΜΠΟΥΚΙΕΣ τραγανό ρύζι, πικάντικος τόνος, μους αβοκάντο με γιούζου λουκάνικα σε κουβέρτα, πικάντικη μουστάρδα και κέτσαπ κάρυ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ γαλλικό ζαμπόν + γαλλικό βούτυρο + ραπάνια φάρμας + φοκάτσια ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ πανζανέλα με ρεβίθια και λεμόνι, λαχανικά φάρμας, ξύσμα κολοκύθας μαφαλντίν, πέστο του αγρότη ΔΕΊΠΝΟ ΜΕ ΠΛΑΤΕΣ κοτόπουλο με κρούστα παρμεζάνας, ψητή ντομάτα, πουρές πατάτας μοσχαρίσιο φιλέτο στη σχάρα, βούτυρο με μυρωδικά, σάλτσα τσιμιτσούρι ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ καλοκαιρινά μούρα, κρέμα σαντιγί, κομματάκια σοκολάτας κέικ με τσάι earl grey και γλάσο λεμονιού, σαντιγί

Η Ανατολική Ακτή συναντά την περιοχή των οινοποιείων

€ 188 € 188, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ντιπ με οστρακοειδή + φοκάτσια με ελαιόλαδο + κρουτόν ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ σουπ γκαζπάτσο με καρπούζι + γαρίδες με λάιμ καφίρ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΣΤΥΛ μοσχαρίσια μπριζόλα + σάλτσα τσιμιτσούρι με μαϊντανό και λάιμ αστακός + καλοκαιρινή πανζανέλα ντομάτας νεκταρίνι + σαλάτα μπουράτα με σάλτσα βασιλικού ψητές πατάτες φίνγκερλινγκ ΓΙΑ ΤΟ ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ τιραμισού φράουλα + μασκαρπόνε με κουαντρό τάρτα τατέν με βερίκοκο και θυμάρι

Surf and Turf

€ 188 € 188, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.503
ΩΡΑ ΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ πίτα ντομάτας + ντομάτες με φουσκάλες + τυρί pimento τοστάδα τόνου, ξύσμα ραπανιού, κρέμα γιούζου, τραγανό τσίλι ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ κουβάδες με μύδια, λευκό σοβινιόν + ζωμός βουτύρου κοινόχρηστα: φοκάτσια, κρουτόν ΣΤΑΘΜΟΣ ΑΣΤΑΚΟΥ αστακός ποσέ με βούτυρο κομμένη μπριζόλα, ψημένες ντομάτες, σάλτσα τσιμιτσούρι σαλάτα πανζανέλα, ρικότα με λεμόνι + νεκταρίνι, βασιλικός τραγανή πατάτα, σάλτσα βουτυρόγαλα σαλάτα καλαμποκιού + ντομάτας, σάλτσα verde ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ τιραμισού φράουλα + κουαντρό ζεστό διπλό μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Lauren για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
17 έτη εμπειρίας
Είχα τη δική μου εταιρεία τροφοδοσίας, όχι με γνωστά ονόματα, και δύο εστιατόρια στην περιοχή Wine Country
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Προσφέραμε υπηρεσίες τροφοδοσίας σε διάφορους διάσημους πελάτες, ψηφίστε τη Sonoma ως "Καλύτερη υπηρεσία τροφοδοσίας" 2019-2024.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έχω σπουδάσει μαγειρική από το Μπαλί μέχρι το Αλμάφι.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 40 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;