Εκλεπτυσμένα γεύματα με κρέας και θαλασσινά από τον Barry
Τελειοποίησα τις δεξιότητές μου με μεγάλους σεφ, όπως ο Jamie Oliver, ο Rick Stein και ο Paul Ainsworth.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Λονδίνο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Εκλεπτυσμένα κλασικά
€ 114 € 114, ανά επισκέπτη
Απολαύστε ένα μενού 3 πιάτων με διαχρονικές γεύσεις και εποχιακά συστατικά, που έχουν τις ρίζες τους στην παραδοσιακή βρετανική και ευρωπαϊκή κουζίνα.
Γεύματα με όλα τα μέρη του ζώου
€ 137 € 137, ανά επισκέπτη
Απολαύστε ένα καθηλωτικό γεύμα με κρέας, με ποιοτικά κομμάτια και παραδοσιακή κρεοπωλεία. Το μενού πολλών πιάτων περιλαμβάνει μπριζόλες ξηρής ωρίμανσης, αργά μαγειρεμένα κομμάτια, σπιτικά αλλαντικά και πλούσια ζωμούς, όλα φτιαγμένα για να αναδείξουν την εποχιακή ισορροπία και τον σεβασμό προς το ζώο.
Γιορτή με θαλασσινά
€ 171 € 171, ανά επισκέπτη
Απολαύστε ένα κομψό μενού με τα καλύτερα ψάρια και οστρακοειδή από βιώσιμες πηγές. Κάθε πιάτο αναδεικνύει εκλεπτυσμένες τεχνικές και εποχιακή ισορροπία, με πιάτα όπως τα χτένια που μαζεύονται με το χέρι, ολόκληρα ψάρια από την αγορά και παραδοσιακές μπισκ, αναδεικνύοντας τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Barry για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
20 έτη εμπειρίας
Εργάστηκα σε διάσημα εστιατόρια στην Κορνουάλη και το Λονδίνο, με εξειδίκευση στο κρέας και τα ψάρια.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Με αναγνώρισαν ως κορυφαία εκπαιδευτή στο Fifteen, όπου καθοδήγησα παιδιά από μη προνομιούχα περιβάλλοντα.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Σπούδασα μαγειρική στην Ιρλανδία, ήμουν επικεφαλής κρεοπώλης και επικεφαλής σεφ στο Temper στο Λονδίνο.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Λονδίνο. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Barry δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 114 Από € 114, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;