Μενού με θέμα από τον Wade
Έχω εργαστεί ως σεφ στα ξενοδοχεία The Ritz-Carlton, Paradise Valley Country Club και DoubleTree.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Shenandoah National Park
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μενού "Η αγάπη είναι στον αέρα"
Αυτό το κομψό μενού με εκλεπτυσμένα πιάτα έχει δημιουργηθεί για μια αξέχαστη βραδιά. Οι επιλογές περιλαμβάνουν καβουρδισμένα χτένια σε πουρέ παστινάκη και βούτυρο καβουριού με σταγόνες κόκκινης πιπεριάς, μοσχάρι με τυρί manchego σε πουρέ πατάτας Yukon Gold με λαχανικά φάρμας και σάλτσα μανιταριών ή πικάτα με γλώσσα της θάλασσας με ριζότο παρμεζάνας και σπαράγγια.
€ 193 € 193, ανά επισκέπτη
Γεύσεις από την Ιταλία
Αυτό το μενού σερβίρεται σε οικογενειακή μερίδα και περιλαμβάνει κλασικά ιταλικά πιάτα, όπως ψιλοκομμένο σαλάτα, φρέσκια μοτσαρέλα, μπιφτέκια κρέατος με πολέντα και μπρόκολο με σκόρδο ή ψητά μανικοτίνι σε σάλτσα ντομάτας.
€ 193 € 193, ανά επισκέπτη
Μενού "Καλώς ήρθατε στη Βιρτζίνια"
Αυτή η ποικιλία αναδεικνύει τα τοπικά συστατικά και γεύσεις με φινέτσα. Οι επιλογές περιλαμβάνουν ψητές παϊδάκια αρνιού με πουρέ πατάτας και φρέσκα λαχανικά με σάλτσα δεντρολίβανου, πικάτα πλατύψαρου με ριζότο και σπαράγγια ή κλασικό τηγανητό στήθος κοτόπουλου και βάφλες με σάλτσα και σπαράγγια.
€ 211 € 211, ανά επισκέπτη
Δείπνο απόψε
Ένα επιμελημένο μενού με γευστικά πιάτα, αυτή η επιλογή είναι ιδανική για ένα χαλαρό, ικανοποιητικό γεύμα. Επιλέξτε ανάμεσα σε τηγανητές ασιατικές πικάντικες γαρίδες, μπρι και σμέουρα σε ζύμη, κλασικά βραστά μύδια σε ζωμό ντομάτας με τραγανό ψωμί ή ψητές χτένια και γαρίδες με σάλτσα βασιλικού πάνω από ριζότο αρακά και ντόπια κολοκύθα.
€ 241 € 241, ανά επισκέπτη
Πανασιατική γιορτή
Επιλέξτε ανάμεσα σε τηγανητές γαρίδες με πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου, σολομό γλασαρισμένο με καρύδα και σόγια σε ρύζι με γιασεμί και γλασαρισμένα φασόλια, σοταρισμένα χτένια με πουρέ μαύρων φασολιών και τοπικά λαχανικά σε κυβάκια ή κλασική σούπα ράμεν με μουστάρδα μίσο και λαχανικά.
€ 241 € 241, ανά επισκέπτη
Μενού δείπνου 3-5 πιάτων
Αυτό το γεύμα, με επιλογή από 3 έως 5 πιάτα, έχει σχεδιαστεί προσεκτικά για να λάβει υπόψη τον προϋπολογισμό, τα ψώνια, την προετοιμασία και τον χρόνο ταξιδιού.
€ 326 € 326, ανά επισκέπτη
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Wade για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
30 έτη εμπειρίας
Ειδικεύομαι στη γαλλική και την ιταλική κουζίνα, δημιουργώντας εκδηλώσεις που φέρνουν τους ανθρώπους κοντά.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Είχα την κορυφαία θέση στο The Ritz-Carlton και στο Paradise Valley Country Club.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Είχα επίσης μια καντίνα και έχω συνεργαστεί με πολλούς σεφ σε κορυφαία εστιατόρια των ΗΠΑ.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
€ 193 Από € 193, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;







