Μεξικάνικη κουζίνα και κουζίνα με θαλασσινά με τον σεφ Mauricio

Διεθνής κουζίνα, εκπαίδευση, διαχείριση και ιδιωτικά δείπνα.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Tulum
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Βασικό πρωινό

€ 51 
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 101
Ξεκινήστε τη μέρα σας στο Τουλούμ με ένα απλό αλλά νόστιμο πρωινό: αυγά μαγειρεμένα όπως σας αρέσουν, παραδοσιακά μεξικάνικα πιάτα, φρέσκα φρούτα εποχής, αρωματικό καφέ και χειροποίητο γλυκό ψωμί. Ένας ζεστός και γευστικός τρόπος για να απολαύσετε το πρωινό με την αυθεντική γεύση του Μεξικού.

Πλήρες πρωινό

€ 73 
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 144
Ξεκινήστε το πρωινό σας στο Τουλούμ με ένα πρωινό γεμάτο χρώμα και γεύση. Απολαύστε φρέσκα φρούτα εποχής, φρυγανισμένο γαλλικό ψωμί με μαρμελάδα από μούρα ή μάνγκο, φρυγανισμένο ψωμί με αβοκάντο ή κλασικά μεξικάνικα αυγά και chilaquiles με πράσινη σάλτσα. Απολαύστε σολομό με κατσικίσιο τυρί, χούμους με πίτα και ελιές και δροσιστικούς χυμούς. Για μια επιπλέον πινελιά, προσθέστε μιμόζες ή μαργαρίτες και μετατρέψτε το πρωινό σε μια πραγματική γιορτή της Καραϊβικής.

Μενού δείπνου

€ 105 
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 209
Απολαύστε ένα δείπνο 4 πιάτων που συνδυάζει αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα με επιρροές από την Ταϊλάνδη και τη Μεσόγειο. Επιλέξτε ανάμεσα σε χερσαίες, θαλάσσιες ή χορτοφαγικές δημιουργίες: από μοσχαρίσιο ragú empanadas, γεμιστές πιπεριές poblano και φιλέτο μεσκάλ, μέχρι τροπικά σεβίτσε, ταρτάρ τόνου, κρεμώδη ριζότο και κουσκούς. Κλείστε με κάτι γλυκό, όπως κρεμ μπρουλέ, μεξικάνικη τάρτα λεμόνι ή κέικ βελούδο. Ένα γαστρονομικό ταξίδι που έχει σχεδιαστεί για να ευχαριστήσει κάθε αίσθηση.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Mauricio για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
20 έτη εμπειρίας
20 χρόνια εμπειρίας στη διεθνή κουζίνα και στη διαχείριση εστιατορίων.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εργασία σε κουζίνες υψηλής γαστρονομίας σε περισσότερες από 7 χώρες.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Πτυχιούχος Γαστρονομίας, Αυτόνομο Πανεπιστήμιο της Πολιτείας της Puebla.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Tulum και Πλάγια δελ Κάρμεν. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 51 
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 101
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Μεξικάνικη κουζίνα και κουζίνα με θαλασσινά με τον σεφ Mauricio

Διεθνής κουζίνα, εκπαίδευση, διαχείριση και ιδιωτικά δείπνα.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Tulum
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
€ 51 
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 101
Δωρεάν ακύρωση

Βασικό πρωινό

€ 51 
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 101
Ξεκινήστε τη μέρα σας στο Τουλούμ με ένα απλό αλλά νόστιμο πρωινό: αυγά μαγειρεμένα όπως σας αρέσουν, παραδοσιακά μεξικάνικα πιάτα, φρέσκα φρούτα εποχής, αρωματικό καφέ και χειροποίητο γλυκό ψωμί. Ένας ζεστός και γευστικός τρόπος για να απολαύσετε το πρωινό με την αυθεντική γεύση του Μεξικού.

Πλήρες πρωινό

€ 73 
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 144
Ξεκινήστε το πρωινό σας στο Τουλούμ με ένα πρωινό γεμάτο χρώμα και γεύση. Απολαύστε φρέσκα φρούτα εποχής, φρυγανισμένο γαλλικό ψωμί με μαρμελάδα από μούρα ή μάνγκο, φρυγανισμένο ψωμί με αβοκάντο ή κλασικά μεξικάνικα αυγά και chilaquiles με πράσινη σάλτσα. Απολαύστε σολομό με κατσικίσιο τυρί, χούμους με πίτα και ελιές και δροσιστικούς χυμούς. Για μια επιπλέον πινελιά, προσθέστε μιμόζες ή μαργαρίτες και μετατρέψτε το πρωινό σε μια πραγματική γιορτή της Καραϊβικής.

Μενού δείπνου

€ 105 
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 209
Απολαύστε ένα δείπνο 4 πιάτων που συνδυάζει αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα με επιρροές από την Ταϊλάνδη και τη Μεσόγειο. Επιλέξτε ανάμεσα σε χερσαίες, θαλάσσιες ή χορτοφαγικές δημιουργίες: από μοσχαρίσιο ragú empanadas, γεμιστές πιπεριές poblano και φιλέτο μεσκάλ, μέχρι τροπικά σεβίτσε, ταρτάρ τόνου, κρεμώδη ριζότο και κουσκούς. Κλείστε με κάτι γλυκό, όπως κρεμ μπρουλέ, μεξικάνικη τάρτα λεμόνι ή κέικ βελούδο. Ένα γαστρονομικό ταξίδι που έχει σχεδιαστεί για να ευχαριστήσει κάθε αίσθηση.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Mauricio για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
20 έτη εμπειρίας
20 χρόνια εμπειρίας στη διεθνή κουζίνα και στη διαχείριση εστιατορίων.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εργασία σε κουζίνες υψηλής γαστρονομίας σε περισσότερες από 7 χώρες.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Πτυχιούχος Γαστρονομίας, Αυτόνομο Πανεπιστήμιο της Πολιτείας της Puebla.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Tulum και Πλάγια δελ Κάρμεν. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;