Περιλαμβάνεται πρωινό 1 κύριο πιάτο chilaquiles με κοτόπουλο ομελέτα με αυγά φυσικό/μεξικάνικο στυλ, ζαμπόν molletes με βοδινό κρέας sopes με κοτόπουλο τίνγκα huaraches με κρέας πάστορ Tlacoyos με φασόλια Αυγά Benedict με σολομό Εντσιλάδας με κοτόπουλο και σάλτσα μόλε Συμπληρώματα Χυμός πορτοκαλιού Φρέσκα φρούτα Γιαούρτι Βρώμη Μέλι Καφές

Πιντσος κατσαρόλα με μοσχάρι και λαχανικά στη σχάρα Τραγανά taquitos με κιμά Σοπές με βοδινό κρέας Γαρίδες, χταπόδια ή καβούρια Tlacoyos με φασόλια ή chicharron Γουακαμόλε με τσιπς Κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα

Ceviches σε στιλ vallarta, σε στιλ acapulco, ανάμεικτα, με χταπόδι ή γαρίδες Ζωμός ντομάτας Sopa de tortilla με τραγανή τορτίγια και αβοκάντο Μόλε με ψάρι mahi mahi ή γαλοπούλα Aguachile με γαρίδες και τραγανές τοστάδες Ψάρι Zarandeado με ρύζι και ψητά λαχανικά Σφηνάκια τόνου με τζίντζερ σε ανατολίτικο στυλ Επιδόρπια Φρέσκο ψωμί καλαμποκιού Φλαν με καχέτα Churros με σοκολάτα

Παραδοσιακά μεξικάνικα φαγητά Mahi mahi με mole και ρύζι με καλαμπόκι Ταμάλ γαρίδας με βραστή γαρίδα Αστακός με μεξικάνικο στιλ και σάλτσα βουτύρου mole Ιταλικό φαγητό Ιαπωνικό φαγητό Ισπανικό φαγητό Θαλασσινά Ζητήστε ένα συγκεκριμένο μενού