Η Ανατολή συναντά τη Δύση από τον Tyrell

Συνδυάζω ανατολίτικες και δυτικές γεύσεις με καινοτόμες τεχνικές.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Σαν Ντιέγκο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Σχεδιάστε το τραπέζι σας

€ 103 ανά επισκέπτη
Απολαύστε μια εξατομικευμένη γαστρονομική εμπειρία με προσαρμοσμένα πιάτα που ετοιμάζονται με ακρίβεια.

Umi

€ 112 ανά επισκέπτη
Ξεκινήστε με αναζωογονητικά ορεκτικά γαρίδας και αγγουριού σε ταϊλανδέζικο στιλ, συνεχίστε με φρέσκο σολομό με αρωματική σάλτσα λεμονόχορτου και πουρέ μαϊντανού, μαζί με τρυφερά σπαράγγια, και ολοκληρώστε με μεταξένια κρεμ-ανγκλέζ που στέφεται με χαβιάρι φρούτων που μοιάζει με κόσμημα. Ένα ζωντανό ταξίδι στη θάλασσα της γεύσης από την αρχή μέχρι το τέλος

Από ανατολικά προς δυτικά

€ 112 ανά επισκέπτη
Ξεκινήστε με τρυφερά τάκος με βραστό βοδινό κρέας, στρώσεις από τουρσί τσίλι Fresno, φρέσκο κόλιανδρο και λιωμένο τυρί Oaxaca για μια ζωντανή έκρηξη γεύσης. Απολαύστε ένα ζεστό κυρίως πιάτο με τηγανητό κοτόπουλο, συνοδευόμενο από βελούδινες γλυκοπατάτες με γλάσο μελιού, βραστά λαχανικά, βουτυρώδες καλαμποκόψωμο και πλούσια, ψητά μακαρόνια με τυρί. Ολοκληρώστε με ένα ακαταμάχητο φινάλε: παγωτό τσιζκέικ με τραγανές φράουλες, ένας απολαυστικός συνδυασμός άνεσης και απόλαυσης.

Η ζώνη άνεσης

€ 129 ανά επισκέπτη
Ξεκινήστε με καραϊβικά ζυμαρικά τζερκ τυλιγμένα σε μια γλυκιά, πικάντικη σάλτσα πιπεριού, που προσφέρει την τέλεια ισορροπία μεταξύ καυτερής γεύσης και απόλαυσης. Συνεχίστε με μια ζωντανή τζαμπαλάγια σε κρεολικό στιλ, ένα μείγμα από τρυφερά κρέατα, ζουμερά θαλασσινά και αρωματικά μπαχαρικά. Ολοκληρώστε με μια λεπτή τάρτα με πέτρες, γαρνιρισμένη με σαντιγί με άρωμα βατόμουρου και μια λαχταριστή μπάλα χειροποίητου παγωτού — μια ζωντανή γιορτή τολμηρών γεύσεων και εκλεπτυσμένης δεξιοτεχνίας.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Tyrell για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
12 χρόνια εμπειρίας στη μαγειρική
Εξερευνώ διαφορετικά συστατικά και κουζίνες, δημιουργώντας τολμηρές γεύσεις και αυθεντικά γεύματα.
Πάθος για τη μαγειρική
Η μαγειρική είναι η απόδρασή μου και κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία.
Αυτοδίδακτη σεφ
Έμαθα από τη μητέρα μου και μέσα από την πρακτική εμπειρία σε διάφορα εστιατόρια.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Βαθμολογήθηκε με 5.0 στα 5 αστέρια, από 2 κριτικές

Η μέση βαθμολογία θα εμφανίζεται μετά από 3 κριτικές.
Εμφάνιση 0 από 0 στοιχείων

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Σαν Ντιέγκο, Σαν Μάρκος, Εσκοντίντο και Οσιανσάιντ. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 20 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Από € 103 ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Η Ανατολή συναντά τη Δύση από τον Tyrell

Συνδυάζω ανατολίτικες και δυτικές γεύσεις με καινοτόμες τεχνικές.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Σαν Ντιέγκο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Από € 103 ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

Σχεδιάστε το τραπέζι σας

€ 103 ανά επισκέπτη
Απολαύστε μια εξατομικευμένη γαστρονομική εμπειρία με προσαρμοσμένα πιάτα που ετοιμάζονται με ακρίβεια.

Umi

€ 112 ανά επισκέπτη
Ξεκινήστε με αναζωογονητικά ορεκτικά γαρίδας και αγγουριού σε ταϊλανδέζικο στιλ, συνεχίστε με φρέσκο σολομό με αρωματική σάλτσα λεμονόχορτου και πουρέ μαϊντανού, μαζί με τρυφερά σπαράγγια, και ολοκληρώστε με μεταξένια κρεμ-ανγκλέζ που στέφεται με χαβιάρι φρούτων που μοιάζει με κόσμημα. Ένα ζωντανό ταξίδι στη θάλασσα της γεύσης από την αρχή μέχρι το τέλος

Από ανατολικά προς δυτικά

€ 112 ανά επισκέπτη
Ξεκινήστε με τρυφερά τάκος με βραστό βοδινό κρέας, στρώσεις από τουρσί τσίλι Fresno, φρέσκο κόλιανδρο και λιωμένο τυρί Oaxaca για μια ζωντανή έκρηξη γεύσης. Απολαύστε ένα ζεστό κυρίως πιάτο με τηγανητό κοτόπουλο, συνοδευόμενο από βελούδινες γλυκοπατάτες με γλάσο μελιού, βραστά λαχανικά, βουτυρώδες καλαμποκόψωμο και πλούσια, ψητά μακαρόνια με τυρί. Ολοκληρώστε με ένα ακαταμάχητο φινάλε: παγωτό τσιζκέικ με τραγανές φράουλες, ένας απολαυστικός συνδυασμός άνεσης και απόλαυσης.

Η ζώνη άνεσης

€ 129 ανά επισκέπτη
Ξεκινήστε με καραϊβικά ζυμαρικά τζερκ τυλιγμένα σε μια γλυκιά, πικάντικη σάλτσα πιπεριού, που προσφέρει την τέλεια ισορροπία μεταξύ καυτερής γεύσης και απόλαυσης. Συνεχίστε με μια ζωντανή τζαμπαλάγια σε κρεολικό στιλ, ένα μείγμα από τρυφερά κρέατα, ζουμερά θαλασσινά και αρωματικά μπαχαρικά. Ολοκληρώστε με μια λεπτή τάρτα με πέτρες, γαρνιρισμένη με σαντιγί με άρωμα βατόμουρου και μια λαχταριστή μπάλα χειροποίητου παγωτού — μια ζωντανή γιορτή τολμηρών γεύσεων και εκλεπτυσμένης δεξιοτεχνίας.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Tyrell για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
12 χρόνια εμπειρίας στη μαγειρική
Εξερευνώ διαφορετικά συστατικά και κουζίνες, δημιουργώντας τολμηρές γεύσεις και αυθεντικά γεύματα.
Πάθος για τη μαγειρική
Η μαγειρική είναι η απόδρασή μου και κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία.
Αυτοδίδακτη σεφ
Έμαθα από τη μητέρα μου και μέσα από την πρακτική εμπειρία σε διάφορα εστιατόρια.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Βαθμολογήθηκε με 5.0 στα 5 αστέρια, από 2 κριτικές

Η μέση βαθμολογία θα εμφανίζεται μετά από 3 κριτικές.
Εμφάνιση 0 από 0 στοιχείων

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Σαν Ντιέγκο, Σαν Μάρκος, Εσκοντίντο και Οσιανσάιντ. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 20 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;