Μεξικανικό soul food από τον Ignacio
Εστιάζω σε αυθεντικές τεχνικές και καρυκεύματα με ψυχή, για να αναδείξω την αγροτική μεξικανική κουζίνα.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Πουέρτο Βαγιάρτα
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Συνταγές της γιαγιάς
€ 86 ανά επισκέπτη
Δειπνήστε με ένα γεύμα εμπνευσμένο από οικογενειακές συνταγές και τις γεύσεις του αγροτικού Μεξικού.
Street and griddle
€ 100 ανά επισκέπτη
Γιορτάστε τη ζωντανή κουλτούρα του φαγητού του δρόμου του Μεξικού με αυτό το ανανεωμένο μενού.
Μενού αγροτικών προϊόντων
€ 113 ανά επισκέπτη
Αυτό το μενού αναδεικνύει την ποικιλομορφία των εσωτερικών περιοχών του Μεξικού, συνδυάζοντας τολμηρά μπαχαρικά, ντόπια συστατικά και μεθόδους μαγειρικής που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Nachito για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
8 χρόνια εμπειρίας
Κάθε πιάτο μου φέρνει την υπογραφή και την εμπειρία που απέκτησα από τη μαγειρική της γιαγιάς μου.
Βρήκα πρακτική άσκηση σε γαστρονομικό τομέα
Έκανα πρακτική άσκηση σε εταιρείες φιλοξενίας, όπως η Pueblo Bonito Sunset και η Grupo Ambrosía στο Μεξικό.
Σπούδασα μαγειρική τέχνη
Έχω πτυχίο γαστρονομίας από το Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas στο Μεξικό.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Πουέρτο Βαγιάρτα. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 20 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
Από € 86 ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;