με μενού brunch που γιορτάζει τον πλούσιο πολιτιστικό ιστό και την εποχιακή αφθονία του Κέιπ Τάουν. Το στιλ είναι υγιεινό αλλά απολαυστικό, συνδυάζοντας τοπικά συστατικά, όπως μίνι φριτάτες, γαλλικό τοστ, πλάκες πρωινού

Ακολουθεί η αναθεωρημένη έκδοση, η οποία περιλαμβάνει και αυτή τη λεπτομέρεια για το σερβίρισμα: * Μενού κοινής χρήσης «Harvest Table» – μια ζωντανή, εποχιακή ποικιλία που αναδεικνύει υγιεινά πιάτα με αφρικανική έμπνευση. * Φτιαγμένα με **βιώσιμα υλικά και ετοιμασμένα με δημιουργικότητα. *Τα κύρια πιάτα και τα συνοδευτικά σερβίρονται μαζί, ενώ ακολουθεί επιδόρπιο – όλα σχεδιασμένα για να τα μοιράζεστε στο τραπέζι.

Ιταλο-μεσογειακή εμπειρία με έναν απολαυστικό συνδυασμό από φρέσκα, γευστικά πιάτα. Μενού 3 πιάτων, προσεκτικά σχεδιασμένο για να αναδείξει τις ζωντανές γεύσεις και τα υλικά της περιοχής. Προκαθορισμένο μενού για ομάδες – όλοι οι επισκέπτες πρέπει να παραγγείλουν το ίδιο για να διασφαλιστεί η ομαλή εξυπηρέτηση και η σταθερή ποιότητα.

Εκλεκτό γαστρονομικό βίωμα με θαλασσινά – ένα επιμελημένο μενού που αναδεικνύει τα φρέσκα θαλασσινά με παγκόσμιες γεύσεις και δημιουργικές πινελιές. Προκαθορισμένο μενού 3 πιάτων για όλους τους επισκέπτες που παραγγέλνουν το ίδιο Οι ορεκτικοί μπορεί να περιλαμβάνουν: στρείδια σε πάγο, ταρτάρ τόνου, σεβίτσε εσπεριδοειδών, σασίμι τόνου φλαμπέ, Τα κύρια πιάτα μπορεί να περιλαμβάνουν: Λαβράκι τηγανισμένο στο τηγάνι με σάλτσα σαφράν, γλωσσόγλωσσα με κρούστα από μυρωδικά και ψητές ντομάτες Roma, Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν απολαυστικές επιλογές, όπως τυράκια με εσπρέσο, αμαρούλα και τιραμισού, κραμπλ με ροϊμπός, μίσο και μήλο,

Εκλεκτή εμπειρία ασιατικής κουζίνας φιούζιον με εκλεκτά θαλασσινά και τολμηρές γεύσεις, που έχουν σχεδιαστεί για να συναρπάζουν τις αισθήσεις με κάθε πιάτο. Μενού 3 πιάτων, προσεκτικά επιλεγμένο για μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία. Προκαθορισμένο μενού για ομάδες – όλοι οι επισκέπτες πρέπει να παραγγείλουν το ίδιο για να διασφαλιστεί η ομαλή εξυπηρέτηση και η σταθερή ποιότητα.