Ως Προσωπικός σας Σεφ, θα έρθω για να ετοιμάσω νόστιμα κλασικά ή fusion πιάτα για πρωινό ή brunch, εμπνευσμένα από τις σπουδές μου στη μαγειρική στο εξωτερικό και την αφοσίωσή μου στο Colorado Classic Fare.Παρασκευάζεται με φρέσκα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, ενώ διατίθενται και vegan/χορτοφαγικές, χωρίς γλουτένη επιλογές. Παρακαλώ συμβουλευτείτε με απευθείας για τον σχεδιασμό του ειδικά επιμελημένου μενού σας.Ρωτήστε για το δημοφιλές μεξικάνικο τσίζκεικ μου!

Εκπαιδευμένη στην Αγιουρβεδική Μαγειρική και Διατροφή, η προσωπική σας σεφ Aubrey συνδυάζει την αγάπη της για τα εθνοτικά φαγητά, την οποία αποκόμισε από ταξίδια και σπουδές στο εξωτερικό, με την αφοσίωσή της στην κλασική κουζίνα του Κολοράντο, για να σερβίρει τα πιο νόστιμα, σπιτικά fusion φαγητά που σίγουρα θα απολαύσετε.Διατίθενται επιλογές για vegan/χορτοφαγικά πιάτα και χωρίς γλουτένη.Η τιμή που αναφέρεται είναι ανά επισκέπτη και οι κρατήσεις ξεκινούν με μια ομάδα τουλάχιστον 6 επισκεπτών (ή περισσότερων) για την εκδήλωση δείπνου. Συμβουλευτείτε απευθείας τον Chef σχετικά με το ειδικά επιμελημένο μενού σας.

Επιλογές vegan/χορτοφαγικές, κρεατικές ή χωρίς ζαχαρούχα λαχανικά (όλα τα πιάτα συνοδεύονται από φρέσκια σαλάτα κήπου με σκόρδο ή ψωμί με προζύμι, ή αλλιώς στον ατμό λευκό/καφέ ρύζι με ναάν, πίτα ή τσιπς τορτίγιας και σάλτσα): Λαζάνια με βιολογικό μοσχάρι από χορτοφάγο CO και ιταλικό λουκάνικο. Ρατατούιγ φούρνου σε χωριάτικο στιλ. Εντσιλάδας με κοτόπουλο με πράσινη τσίλι σε νέο μεξικάνικο στιλ. Τύμπανα κοτόπουλου με κάρυ και βούτυρο, κουνουπίδι και κάρυ καρύδας και ρεβίθια. Σούπα κοτόπουλου ή τόφου με κάρυ καρύδας σε ταϊλανδέζικο στιλ. Σούπα μινεστρόνε. Στρογκανόφ με κρεμώδες βιολογικό μοσχάρι και φασκόμηλο.