Θα απολαύσετε ένα γεύμα πολλών πιάτων με παραδοσιακά αγαπημένα πιάτα, όπως patatas bravas, pan con tomate και μια τέλεια παρασκευασμένη παέγια της Βαλένθια με κοτόπουλο και κουνέλι, μαγειρεμένη σε ανοιχτή φωτιά. Θα ξεκινήσουμε με κλασικές τάπας, θα συνεχίσουμε με αυτό το εμβληματικό τοπικό πιάτο και θα ολοκληρώσουμε με ένα παραδοσιακό ισπανικό επιδόρπιο, όπως crema catalana ή tarta de Santiago, σε συνδυασμό με τοπικά κρασιά ή δροσιστική σανγκρία.

Φρέσκα θαλασσινά και ισπανική παραλιακή κουζίνα Ζήστε τις γεύσεις της μεσογειακής ακτής της Ισπανίας μέσα από ένα προσεκτικά επιμελημένο μενού θαλασσινών. Η βραδιά ξεκινά με τάπας, όπως μαριναρισμένους γαύρους, ψητό χταπόδι και pan con tomate. Το αποκορύφωμα είναι μια παραδοσιακή παέγια με θαλασσινά, παρασκευασμένη σε ανοιχτή φλόγα με φρέσκες γαρίδες, μύδια, καλαμάρια και ψάρια εποχής. Για κλείσιμο, απολαύστε ένα κλασικό ισπανικό επιδόρπιο συνοδευόμενο από τοπικά κρασιά ή σπιτική σανγκρία.

Ανακαλύψτε την πλούσια ποικιλία της ισπανικής χορτοφαγικής κουζίνας με ένα μενού εμπνευσμένο από φρέσκα τοπικά προϊόντα. Ξεκινήστε με τάπας, όπως pan con tomate, ψητά λαχανικά, ισπανικά τυριά, ελιές και εποχιακές σπεσιαλιτέ. Το κεντρικό πιάτο είναι μια γευστική χορτοφαγική παέγια με ρύζι σαφράν, λαχανικά εποχής, αγκινάρες, μανιτάρια και τοπικά προϊόντα. Ολοκληρώστε τη βραδιά με ένα παραδοσιακό ισπανικό επιδόρπιο και μια ποικιλία από τοπικά κρασιά ή δροσιστικά μη αλκοολούχα ποτά.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.