Απολαύστε την απόλυτη πολυτέλεια! Θα επιλέξουμε και θα ετοιμάσουμε εμείς οι ίδιοι μια εκπληκτική ποικιλία από τις πιο φρέσκες στρείδι και το καλύτερο βιώσιμο χαβιάρι, που θα σερβιριστεί με κομψά συνοδευτικά και ποτά που θα ταιριάζουν απόλυτα (προαιρετικά). Ιδανικό για να γιορτάσετε μια ειδική περίσταση ή απλά να απολαύσετε μια αξέχαστη, παγκόσμιας κλάσης γαστρονομική εμπειρία στο δικό σας κατάλυμα στην Airbnb.

Αναβαθμίστε τη συγκέντρωσή σας με εκλεπτυσμένα, χειροποίητα ορεκτικά. Θα δημιουργήσουμε μια εκπληκτική, εξατομικευμένη παρουσίαση αλμυρών και γλυκών μπουκιών, προσαρμοσμένων τέλεια στην εκδήλωσή σας και τις διατροφικές σας ανάγκες. Ιδανικό για κοκτέιλ πριν από το δείπνο, μια χαλαρή δεξίωση ή μια απλή, κομψή βραδιά γνωριμίας. Απολαύστε γεύσεις παγκόσμιας κλάσης και εύκολη φιλοξενία στον ιδιωτικό σας χώρο.

Ανανεώστε το βράδυ σας με ζωντανά, μη αλκοολούχα κοκτέιλ και ελαφριές μπουκιές που συνδυάζονται με εξειδίκευση. Φτιάχνουμε καινοτόμα, νόστιμα μη αλκοολούχα ποτά χρησιμοποιώντας φρέσκα υλικά, που σερβίρονται μαζί με μια ποικιλία από αλμυρά και γλυκά ορεκτικά. Ιδανικό για ένα ήρεμο, αλλά κομψό, happy hour ή μια ευχάριστη απογευματινή συγκέντρωση. Απολαύστε εκλεπτυσμένες γεύσεις χωρίς αλκοόλ!

Ένας εκλεπτυσμένος εορτασμός γεύσεων εμπνευσμένων από την Ευρώπη ξεκινά με κομψά ορεκτικά, όπως το τριπλό κρεμώδες μπρι σε χρυσή σφολιάτα και η πικάντικη καπονάτα μελιτζάνας. Επιλέξτε ανάμεσα σε σολομό ψημένο σε τηγάνι με πιστό φιστικιού ή λαβράκι με καφέ βούτυρο και κάπαρη, και ολοκληρώστε το γεύμα με μια πλούσια πανακότα βανίλιας με κομπόστα μούρων.

Το μενού για αυτό το ρουστίκ γεύμα στη Γαλλία ξεκινά με ψητές γαρίδες που σερβίρονται πάνω από ένα κρεμώδες ριζότο αγκινάρας. Το δεύτερο πιάτο περιλαμβάνει μια τραγανή σαλάτα αχλαδιού, με ξινό τσέβρε και τραγανά καραμελωμένα καρύδια. Για το κυρίως πιάτο, οι επισκέπτες θα απολαύσουν τρυφερά παϊδάκια μαγειρεμένα με Syrah, σε συνδυασμό με πλούσιο πουρέ πατάτας με καφέ βούτυρο. Το γεύμα ολοκληρώνεται με ένα απολαυστικό επιδόρπιο πουτίγκα ψωμιού με μαύρη σοκολάτα, με γαρνιτούρα βανίλιας.

Ένα επιμελημένο γεύμα τεσσάρων πιάτων που γιορτάζει τις γεύσεις της φθινοπωρινής συγκομιδής. Το γεύμα ξεκινά με μια σαλάτα από ξύσμα μάραθου, μια τραγανή, αναζωογονητική αρχή. Το δεύτερο πιάτο είναι ένα αλμυρό σφολιάτο με μανιτάρια Duxelles, πράσο και ψημένο σκόρδο. Για κύριο πιάτο, απολαύστε τρυφερή πάπια κονφί με πλούσια σάλτσα κεράσι. Το δείπνο ολοκληρώνεται με μια κλασική κρέμα μπρουλέ βανίλιας από την Ταϊτή.