Τοπικοί φρουτοποτοί, τσάι ή καφές, μπισκότα, κανελέ, μάντελιν, μίνι γλυκά, κρέμα λεμονιού, σπιτικό γκρανόλα, μπριός, ψωμί, χειροποίητες μαρμελάδες και βούτυρο.

Ορεκτικό με φουά γκρα, τάρτα με μανιτάρια και παρμεζάνα, καπνιστός πέστροφας από το νοτιοδυτικό τμήμα της Γαλλίας, φέτες πάπιας, ογκρατέν πατάτας και πάβλοβα.

Ορεκτικά απεριτίφ Μικρά χτένια σε μπλινί Είσοδος Τριμμένη πάπια σε σαμόσα με σάλτσα μανιτάρια πορτσίνι ή Τάρτα με κρέμα μανιταριών σιτάκι και μανιτάρια κουμπιά Πιάτο Κοτόπουλο supreme και πουρές πατάτας με τρούφα ή Φιλέτο λαβράκι και σάλτσα Armorican με δύο είδη ρυζιού, μαύρο και κόκκινο Πιάτο με τυριά Επιδόρπιο Πάβλοβα με ανανά, ζάχαρη και κουλί μάνγκο Τάρτα σοκολάτας με σμέουρα Σπιτικό ψωμί με προζύμι

Χορτοφαγικό χούμους και Καπνιστή πέστροφα gravlax και Σπίτι με φοκάτσια Ορεκτικό Ψιλοκομμένο σαμόσα πάπιας και σάλτσα μανιταριών πορτσίνι ή Τάρτα με κρέμα μανιταριών σιτάκι και μανιτάρια κουμπιά ΚΥΡΙΟΣ ΑΓΩΝΑΣ Κοτόπουλο supreme και πουρές πατάτας με τρούφα ή Φιλέτο λαβράκι και σάλτσα Armorican με δύο είδη ρυζιού, μαύρο και κόκκινο ή Λιγκουίνι με θαλασσινά: μύδια και καλαμάρι Πιατέλα με τυριά και Επιδόρπιο γενεθλίων Πάβλοβα με φράουλες ή Τάρτα σοκολάτας με σμέουρα Σπιτικό ψωμί με προζύμι