Σπιτική κληρονομιά από τη Raja
Μετά από 40 χρόνια γαστρονομικής εμπειρίας,
θα μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές της οικογένειάς μου.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Πόλη του Μεξικού
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Σετ για μεξικάνικο πρωινό
€ 48
Θα λάβετε σάλτσα, ένα σετ chilaquiles, υλικά για quesadilla με παραδοσιακή γέμιση και υλικά για huevos a la mexicana.
Τοποθεσία
€ 64
Αυτό περιλαμβάνει κοτόπουλο tinga, τσιπς χοιρινού σε σάλτσα verde, πατάτες με chorizo και πιπεριές poblano με κρέμα, καθώς και τορτίγιες και μεξικάνικη σάλτσα ως συνοδευτικό.
Μαριναρισμένα τάκος με χοιρινό
€ 85
Ένα σετ γευμάτων που περιλαμβάνει όλες τις συνταγές και τα συστατικά για το trompo de pastor, καθώς και σάλτσα και τορτίγιες για να φτιάξετε νόστιμα τάκος από το μηδέν.
Δείπνο τριών πιάτων
€ 106
Το γεύμα σας παραδίδεται σε ένα chiquihuite και περιλαμβάνει μια σούπα Aztec ως πρώτο πιάτο, κοτόπουλο mole con arroz και buñuelo με σιρόπι piloncillo για κλείσιμο.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Raja για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
40 χρόνια εμπειρίας
Είμαι επαγγελματίας εκπαιδευτής με πολυετή εμπειρία στη διδασκαλία της μαγειρικής τέχνης.
1.500 κριτικές 5 αστεριών
Η προσφορά μου "Make tacos al pastor" έχει υψηλή βαθμολογία στην Airbnb.
Μαγείρεψα στο Le Quai des Ormes
Εργάστηκα σε αυτό το εστιατόριο με αστέρι Michelin στη Γαλλία.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Mexico City και Ciudad de México. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Μπορείτε επίσης να έρθετε εσείς:
01000, Πόλη του Μεξικού, Πόλη του Μεξικού, Μεξικό
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 48
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;