Ρουστίκ κουζίνα fusion από την Καλιφόρνια με τον σεφ Isaiah Seay
Παρέχουμε υπηρεσίες catering για εκδηλώσεις υψηλού επιπέδου κάθε μεγέθους, σερβίροντας μοναδικά, βιολογικά και τοπικά προϊόντα. Εξυπηρετούμε όλη την Κομητεία του Λος Άντζελες και όχι μόνο! Η πλήρης υπηρεσία catering είναι αυτό που κάνουμε καλύτερα! Ρωτήστε για τις ελάχιστες απαιτήσεις μας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Υπεύθυνος catering - Γουέστλεϊκ Βίλαντζ
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Πάρτι με τάπας υψηλής ποιότητας - Drop & Go
€ 40 ανά επισκέπτη
Μια εντυπωσιακή, νόστιμη ποικιλία από 7 επιλεγμένα από τον σεφ είδη τάπας/ορεκτικών (παρέχουμε δύο από το καθένα ανά επισκέπτη - 14 συνολικά ανά άτομο... πολύ φαγητό) που παραδίδονται αποδομημένα με απλές οδηγίες κατασκευής... ή πληρώστε λίγο παραπάνω για να τα φτιάξουμε επί τόπου! Μπορεί να εξυπηρετήσει όλους τους διατροφικούς περιορισμούς/ανάγκες. Με αυτήν την υπηρεσία, οι σεφ μας θα φτάσουν με φαγητό έτοιμο για κατανάλωση, αλλά αποδομημένο. Δεν παρέχονται σκεύη εξυπηρέτησης (πιατέλες) για το Drop & Go. Μενού σχεδιασμένο από εμάς για μέγιστη φρεσκάδα κατά τη μεταφορά.
Πάρτι με τάπας υψηλής ποιότητας
€ 43 ανά επισκέπτη
Μια εντυπωσιακή, νόστιμη ποικιλία από 7 επιλεγμένα από σεφ τάπας/ορεκτικά (παρέχουμε δύο από το καθένα ανά επισκέπτη - 14 συνολικά ανά άτομο... πολύ φαγητό) που σερβίρονται μέσα σε 2 ώρες. Μπορεί να εξυπηρετήσει όλους τους διατροφικούς περιορισμούς/ανάγκες. Με αυτήν την υπηρεσία, οι σεφ μας θα φτάσουν με φαγητό που είναι έτοιμο για σερβίρισμα, αλλά θα ετοιμάσουν τα πιάτα σε έναν παρεχόμενο χώρο εργασίας, θα τα σερβίρουν στα ρουστίκ-κομψά σερβίτσια μας και θα τα αναπληρώνουν αδιάκοπα για 2 ώρες ή μέχρι να εξαντληθεί το φαγητό. 5 ώρες συνολικά στον χώρο
Ορεκτικά και δείπνο Drop & Go
€ 56 ανά επισκέπτη
Για αυτήν την υπηρεσία, θα παραδίδουμε απλώς το φαγητό, έτοιμο για κατανάλωση, σε δοχεία και δίσκους μίας χρήσης. Θα προσθέσουμε σάλτσα/γαρνιτούρα σε όποια πιάτα του μενού χρειάζονται, θα σας δώσουμε μια σύνοψη των πιάτων του μενού που παραδώσαμε και θα φύγουμε. Δεν προσφέρουμε υπηρεσίες από την ομάδα μας, αλλά μπορούμε να στήσουμε έναν απλό μπουφέ για εσάς (χωρίς ζεστασιά), αλλά όχι άλλη διαρρύθμιση/καθαρισμό. Μια πιο εκλεπτυσμένη και φρέσκια προσέγγιση στην παράδοση. Το μενού μπορεί να σχεδιαστεί από τους σεφ μας ή μπορούμε να πραγματοποιήσουμε μια κλήση για να συζητήσουμε τα συγκεκριμένα αιτήματα μενού/διατροφής σας.
Ορεκτικά και δείπνο Παρακαλώ αφήστε το αυτοκίνητο και μείνετε
€ 65 ανά επισκέπτη
Με το Drop & Stay, οι σεφ μας φτάνουν με το φαγητό έτοιμο για κατανάλωση και θα στήσουν έναν μπουφέ με τα πολυτελή σκεύη της υπηρεσίας catering (τζάκια, πιατέλες, δίσκοι, λαβίδες κ.λπ.). Συνολική διάρκεια 5 ωρών στον χώρο, με την εξής ανάλυση: 2 ώρες για την προετοιμασία, 2 ώρες για την εξυπηρέτηση και 1 ώρα για τον καθαρισμό και την αναχώρηση. Περιλαμβάνει εφαρμογές για 1 ώρα και μετά μπουφέ για 1 ώρα, διαδοχικά. Αφήνουμε τα υπόλοιπα τρόφιμα σε δοχεία μίας χρήσης. Οι ώρες υπηρεσίας μπορούν να παραταθούν με επιπλέον χρέωση. Μπορείτε να προσθέσετε σερβιτόρους με επιπλέον χρέωση, συνιστάται.
Γάμος, πάρτι, Ιδιωτική εκδήλωση
€ 86 ανά επισκέπτη
Παρέχετε πλήρη μπουφέ, οικογενειακό στιλ ή σερβίτσιο με πιάτα και ορεκτικά σε δίσκους ή σταθερά. Μπορούμε να σχεδιάσουμε το μενού μαζί σας! Το μενού θα περιλαμβάνει 4 ορεκτικά (2 από το καθένα, 8 συνολικά ανά επισκέπτη), 1 σαλάτα, 2 κυρίως πιάτα (πρωτεΐνες), 1 πιάτο με υδατάνθρακες, 1 πιάτο με λαχανικά. Μπορεί να παρασχεθεί επιπλέον φαγητό με επιπλέον χρέωση. Πλήρως στελεχωμένο με σερβιτόρους και προσωπικό κουζίνας. Προσφέρουμε πλήρη ή μειωμένη υπηρεσία μαγειρέματος στον χώρο ή εκτός. Περιλαμβάνεται όλος ο εξοπλισμός υπηρεσιών. 7 ώρες συνολικά στον χώρο. Έχουμε ενοικιαζόμενα και υπηρεσίες μπαρ.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Isaiah για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
20 χρόνια εμπειρίας
Εξυπηρετούμε μεγάλα ονόματα: Neiman Marcus, Gucci, Netflix, Meta, Spotify, Rivian και πολλά άλλα.
Ιδιωτικός σεφ, υπεύθυνος τροφοδοσίας, σύμβουλος
Καλύψαμε το πάρτι των Grammy του Spotify για 1.200 επισκέπτες και μουσικούς... το πάρτι που μου αρέσει.
Εκπαίδευση μαγειρικής
Σπούδασα με τον σεφ Walquist του Chart House.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Γουέστλεϊκ Βίλαντζ, Λος Άντζελες, Βένις και Σάντα Μόνικα. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Μπορείτε επίσης να έρθετε εσείς:
Westlake Village, Καλιφόρνια, 91362, Ηνωμένες Πολιτείες
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Από € 65 ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 2.367
Δωρεάν ακύρωση
Οι Υπεύθυνοι catering στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;