Εξατομικευμένο γαστρονομικό ταξίδι από τον σεφ Kwame
Νικητής σε εκπομπή του Food Network, είμαι σεφ και συνεργάτης σε μια υγιεινή κουζίνα της Τζαμάικα.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Montclair
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μενού για vegan
€ 119
Ανακαλύψτε ένα μενού με φυτικά προϊόντα, γεμάτο ζωντανές γεύσεις και καινοτόμα πιάτα.
Ιταλικό μενού
€ 197
Απολαύστε μια ποικιλία από χειροποίητα πιάτα, πλούσιες γεύσεις και εποχιακά συστατικά.
Κουβανέζικο τραπέζι Havana Nights
€ 216
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 458
SOPA DE PLÁTANO
Βελούδινη σούπα από μπανάνες με τρυφερό κοτόπουλο σε καρυκευμένη σάλτσα adobo, με τραγανά τσιπς μπανάνας και λίγη κρέμα καρύδας
ΣΑΛΑΤΑ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
Φρέσκο αβοκάντο και καρδιές φοινίκων με λωρίδες κόκκινου κρεμμυδιού, ντυμένα με λαμπερή βινεγκρέτ τζίντζερ-λάιμ
ROPA VIEJA
Παραδοσιακό κουβανέζικο αργοψημένο βοδινό κρέας σε πλούσιο σοφρίτο ντομάτας και πιπεριάς, σερβιρισμένο με χρυσαφί ψητές τηγανητές πατάτες μανιόκας
FLAN DE CAFÉ CUBANO
Κλασικό κουβανέζικο φλαν καφέ με καραμέλα
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Kwame για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
20 έτη εμπειρίας
Είμαι σεφ και συνεργάτης της Vital Dining, όπου εστιάζουμε στην υγιεινή τζαμαϊκανή κουζίνα.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Επίσης, κέρδισα το 2016 στο Cooks vs. Cons, μια τηλεοπτική εκπομπή του Food Network.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Αποφοίτησα από το Ινστιτούτο Γαστρονομικής Εκπαίδευσης και εκπαιδεύτηκα σε διάφορα εστιατόρια.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Montclair. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 119
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;