Η χαρακτηριστική μας εμπειρία «όσο μπορείτε να φάτε» για μεγάλες ομάδες, πάνω από 20 επισκέπτες, φέρνει το μεγαλείο του αργεντίνικου asado στην εκδήλωσή σας. Αυτή η κοινωνική γιορτή σε μπουφέ είναι μια σκηνοθετημένη παρουσίαση κρεατικών υψηλής ποιότητας και παραδοσιακών συνοδευτικών, η οποία έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιεί τις πιο έντονες ορέξεις με αβίαστη κομψότητα.

Ένα παραδοσιακό asado σε στιλ gaucho φέρνει την ουσία του αργεντίνικου μπάρμπεκιου στο τραπέζι σας. Ψημένη στα κάρβουνα ριμπάι Μοσχαρίσιο φιλέτο με καπνιστή μουστάρδα Χοιρινά παϊδάκια με σίδερο Κοτόπουλο στη σχάρα σε στυλ Asado Λαχανικά τεριγιάκι ψημένα σε κάρβουνο Γλυκοπατάτα "Al Rescoldo" Χαρακτηριστική σαλάτα Caesar

Ζήστε την εμπειρία ενός αυθεντικού αργεντίνικου Asado με φρέσκα, εποχιακά προϊόντα. Μια γιορτή με όλα τα έξτρα, για όλη την οικογένεια: Ορεκτικά Μικρά σάντουιτς Choripán Μπουκιές καπνιστού μανιταριού και μπρι Χτένια τυλιγμένα σε προσούτο Πρώτο μάθημα Σαλάτα συγκομιδής Παταγονίας Κεντρικό μάθημα Ψημένη στα κάρβουνα ριμπάι Μοσχαρίσιο φιλέτο με καπνιστή μουστάρδα Χοιρινά παϊδάκια με σίδερο Κοτόπουλο στη σχάρα σε στυλ Asado Λαχανικά τεριγιάκι ψημένα σε κάρβουνο Γλυκοπατάτα "Al Rescoldo" Επιδόρπιο Μπράουνι σοκολάτας με ουίσκι Bourbon του Fuego

Μενού με θαλασσινά από ζωντανά ψάρια: I. Κόκκινες γαρίδες με σάλτσα ροζέ από κονιάκ II. Χταπόδι ψημένο στη σχάρα με βότανα Προβηγκίας και πατάτες rainbow baby Χτένια στη σχάρα με ταπενάδα νισουάζ III. Καπρέζε Αλ Κάρμπον: μπουράτα, καμένες ντομάτες, φρέσκος βασιλικός και ρεντιξιόν λευκού βαλσάμικου ξιδιού IV. Ουρά ατλαντικού αστακού με βούτυρο από καπνιστό χαλαπένιο Ροζ σολομός με φρέσκο τζίντζερ και πουρέ πατάτας ψημένο σε κάρβουνα Ολόκληρη πέστροφα Carolina που μαγειρεύεται αργά πάνω από φλόγα Κιτρινόπτερος τόνος με κρούστα σουσαμιού και ψητά λαχανικά

Πρώτο πιάτο: Στρείδια ψημένα σε κάρβουνο Δεύτερο πιάτο: Provoleta a la Parrilla Τρίτο πιάτο: Σαλάτα με λαχανικά εποχής Τέταρτο πιάτο: Πέστροφα Καρολίνας "A la Llama" Πέμπτο πιάτο: Μεντάλιον καπνιστής πολέντας Έκτο πιάτο: Μωρά παϊδάκια «A la Cruz» Έβδομο πιάτο: Φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα Όγδοο πιάτο: Φιλέτο μινιόν σε ξηρό αλάτι για 24 ώρες Ένατο πιάτο: Εποχιακά ριζώδη και κληματώδη λαχανικά Επιδόρπιο: Παραδοσιακή φλαν με φρέσκια κρέμα και μούρα