Γεύμα σε ψησταριά από τον Chef G
Δημιουργώ καθηλωτικές γαστρονομικές εμπειρίες που συνδυάζουν την παράδοση, τη φωτιά και τις γεύσεις από το αργεντίνικο Asado και το αργό μαγείρεμα στη φωτιά.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - North Carolina Mountains
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Παραδοσιακό ψητό
€ 127 € 127, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 421
Ένα παραδοσιακό asado σε στιλ gaucho φέρνει την ουσία του αργεντίνικου μπάρμπεκιου στο τραπέζι σας.
Ψημένη στα κάρβουνα ριμπάι
Μοσχαρίσιο φιλέτο με καπνιστή μουστάρδα
Χοιρινά παϊδάκια με σίδερο
Κοτόπουλο στη σχάρα σε στυλ Asado
Λαχανικά τεριγιάκι ψημένα σε κάρβουνο
Γλυκοπατάτα "Al Rescoldo"
Χαρακτηριστική σαλάτα Caesar
Ολοκληρωμένη εμπειρία Asado
€ 144 € 144, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 421
Ζήστε την εμπειρία ενός αυθεντικού αργεντίνικου Asado με φρέσκα, εποχιακά προϊόντα.
Μια γιορτή με όλα τα έξτρα, για όλη την οικογένεια:
Ορεκτικά
Μικρά σάντουιτς Choripán
Μπουκιές καπνιστού μανιταριού και μπρι
Χτένια τυλιγμένα σε προσούτο
Πρώτο μάθημα
Σαλάτα συγκομιδής Παταγονίας
Κεντρικό μάθημα
Ψημένη στα κάρβουνα ριμπάι
Μοσχαρίσιο φιλέτο με καπνιστή μουστάρδα
Χοιρινά παϊδάκια με σίδερο
Κοτόπουλο στη σχάρα σε στυλ Asado
Λαχανικά τεριγιάκι ψημένα σε κάρβουνο
Γλυκοπατάτα "Al Rescoldo"
Επιδόρπιο
Μπράουνι σοκολάτας με ουίσκι Bourbon του Fuego
Από τη θάλασσα στο τραπέζι
€ 144 € 144, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 421
Γαρίδες, χτένια, στρείδια, σολομός, μαχί μαχί, λουτιανίδες και χταπόδια. Όλα σε στιλ gaucho στην ανοιχτή φωτιά μας.
Μενού 10 πιάτων με ζωντανή φωτιά
€ 152 € 152, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 758
Πρώτο πιάτο: Στρείδια ψημένα σε κάρβουνο
Δεύτερο πιάτο: Provoleta a la Parrilla
Τρίτο πιάτο: Σαλάτα με λαχανικά εποχής
Τέταρτο πιάτο: Πέστροφα Καρολίνας "A la Llama"
Πέμπτο πιάτο: Μεντάλιον καπνιστής πολέντας
Έκτο πιάτο: Μωρά παϊδάκια «A la Cruz»
Έβδομο πιάτο: Φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα
Όγδοο πιάτο: Φιλέτο μινιόν σε ξηρό αλάτι για 24 ώρες
Ένατο πιάτο: Εποχιακά ριζώδη και κληματώδη λαχανικά
Επιδόρπιο: Παραδοσιακή φλαν με φρέσκια κρέμα και μούρα
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Guillermo για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Βαθμολογήθηκε με 5.0 στα 5 αστέρια, από 5 κριτικές
Εμφάνιση 0 από 0 στοιχείων
Τα προσόντα μου
16 έτη εμπειρίας
Σχεδόν 20 χρόνια εμπειρίας ως επαγγελματίας σεφ ανοιχτής φωτιάς.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Ιδιοκτήτης και επικεφαλής σεφ του Las Piedras, αργεντίνικου εστιατορίου με ψησταριά, για πάνω από 15 χρόνια.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Γεννήθηκα και μεγάλωσα στο Μπουένος Άιρες και έμαθα τα μυστικά της μαγειρικής με φωτιά από τον παππού μου.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 20 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 144 Από € 144, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 421
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;