Φρέσκα, βιολογικά και άγρια τρόφιμα από τον σεφ Jacob
Λατρεύω να μαγειρεύω με βιολογικά και φρέσκα τρόφιμα. Η τεχνογνωσία μου περιλαμβάνει από κομψά, εκλεπτυσμένα μενού γευστικής δοκιμής με πιάτα σε πορσίες μέχρι όμορφα, απλά, ανακουφιστικά γεύματα για όλη την οικογένεια.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Idyllwild
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Αυθεντικό Taco bar
Περιλαμβάνει
Πατατάκια με γουακαμόλε, καυτερές και ήπιες σάλτσες
(σερβίρεται ως ορεκτικό και με γεύμα)
Σαλάτα του Καίσαρα, ρύζι και φασόλια, μείγμα κόλιανδρου και κρεμμυδιού, ραπανάκι, τριμμένο λάχανο, κρέμα, λάιμ, Queso Fresco, τουρσί από Χαλαπένιο, τορτίγιες καλαμποκιού και αλεύρου
Carne Asada και Pollo Asado
86 € 86 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 428 €
Ιταλικό δείπνο σε πιάτο
Μενού
Σαλάτα καπρέζε
Ριζότο με μανιτάρια και ψητά λαχανικά
Πικάτα κοτόπουλου με φρέσκα ζυμαρικά
Χαρακτηριστική λαζάνια με μοσχάρι
Επιδόρπιο
Επιλογή ανάμεσα σε κρεμ μπρουλέ, τιραμισού ή τσιζκέικ σε στυλ Y.S.C.
86 € 86 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 428 €
Σύγχρονο γεύμα με γαλλική έμπνευση
Απολαύστε ένα ισορροπημένο γεύμα που συνδυάζει γαλλικά, τοπικά και εκπληκτικά στοιχεία.
(Οποιοδήποτε μενού μπορεί να τροποποιηθεί)
1ο πιάτο
Κέικ από καβούρι Blue Lump
Κολοκύθα, φάβα, καλαμπόκι, κόκκινη πιπεριά, πατάτες φίνγκερλινγκ, βούτυρο πορτοκαλιού
2ο πιάτο
Ιππόγλωσσα
Μύδια Μανίλα, μοβ πατάτες, γλασαρισμένα καρότα, σαλάμι αγριογούρουνο, σάλτσα τσάουντερ
3ο πιάτο
Κέικ Sticky Coachella Date
Με καραμέλα μπέρμπον, παγωτό βανίλια και κρυστάλλους χουρμά
112 € 112 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 428 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 4 κριτικές
Τα προσόντα μου
29 έτη εμπειρίας
Το πάθος μου είναι να δημιουργώ γευστικά πιάτα, αναδεικνύοντας την ποιότητα των συστατικών.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Έχω δουλέψει σε εστιατόρια, country club και θέρετρα.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έμαθα από ταλαντούχους σεφ σε όλη την Αμερική.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 50 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
112 € Από 112 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 428 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;