Fusion μενού από τον Rodrigo

Εκτός από την καριέρα μου ως σεφ σε κρουαζιερόπλοια, άνοιξα ένα ζαχαροπλαστείο κατά τη διάρκεια της πανδημίας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Πόλη του Μεξικού
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Botanas

Μια ελαφριά και φρέσκια ποικιλία μεξικανικών botanas (σνακ), από το γουακαμόλε που φτιάχνεται στο τραπέζι μέχρι το φρέσκο σεβίτσε και το αγουατσίλε. Αυτό το μενού με botanas είναι όλα όσα χρειάζεστε για μια αξέχαστη αλλά χαλαρή εκδήλωση. Το μενού περιλαμβάνει 5 διαφορετικά botanas που σερβίρονται σε οικογενειακή έκδοση και ένα δωρεάν ρόφημα που συνδυάζεται τέλεια με το φαγητό.
56 € 56 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 332 €

Εποχιακό μενού

Απολαύστε ένα ελαφρύ αλλά εκλεπτυσμένο μενού που γιορτάζει τα φρέσκα και ζωντανά συστατικά του Μεξικού με μια εποχιακή πινελιά σε ένα μενού 3 πιάτων. Μπορεί να περιμένετε εξαιρετικά πιάτα, όπως μολέ, εσκίτες ή σπιτικά παγωτά. Μάνγκο, νεροκάρδαμο, σπαράγγι και πολλές άλλες ανοιξιάτικες εποχιακές λιχουδιές. Ζητήστε το εβδομαδιαίο μενού μας!!!
70 € 70 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 291 €

Μεσογειακό-γαλλικό fusion

Σκεφτείτε μια άλλη προσφορά fusion με πιάτα εμπνευσμένα από τη μεσογειακή και τη γαλλική κουζίνα. Αυτό το μενού είναι κατάλληλο για όσους εκτιμούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις και τις κλασικές τεχνικές.
73 € 73 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 279 €

Μεσογειακή-μεξικανική κουζίνα φιούζιον

Αυτό το πολυτελές μενού συνδυάζει τη μεσογειακή κομψότητα με τις τολμηρές γεύσεις των μεξικανικών πιάτων. Θα απολαύσετε ένα πλούσιο και εορταστικό γεύμα.
82 € 82 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 291 €

Μενού θαλασσινών

Επιλέξτε ένα μενού με θαλασσινά που περιλαμβάνει φρέσκα αλιεύματα, τοπικά προϊόντα και τεχνικές τεχνικές μαγειρικής. Μπορεί να περιμένετε μεξικανικά πιάτα, όπως Pescado zarandeado, aguachile και arroz a la tumbada. Ζητήστε το μενού ή ζητήστε να σας το φτιάξουν ειδικά για εσάς.
94 € 94 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 338 €
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Rodrigo για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Βαθμολογήθηκε με 4,8 στα 5 αστέρια, από 5 κριτικές

Τα προσόντα μου

14 έτη εμπειρίας
Οι γαστρονομικές μου δεξιότητες επηρεάζονται από την ιαπωνική κουζίνα, τα κρουαζιερόπλοια και τα γλυκά.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εκτός από τις γαστρονομικές μου γνώσεις στην ιαπωνική κουζίνα, έχω επίσης μια επιχείρηση ζαχαροπλαστικής.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Αποφοίτησα με δίπλωμα ζαχαροπλαστικής πριν ξεκινήσω μια εξαετή καριέρα ως μάγειρας σε ιδιωτικά γιοτ.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
73 € Από 73 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 279 €
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Fusion μενού από τον Rodrigo

Εκτός από την καριέρα μου ως σεφ σε κρουαζιερόπλοια, άνοιξα ένα ζαχαροπλαστείο κατά τη διάρκεια της πανδημίας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Πόλη του Μεξικού
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
73 € Από 73 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 279 €
Δωρεάν ακύρωση

Botanas

Μια ελαφριά και φρέσκια ποικιλία μεξικανικών botanas (σνακ), από το γουακαμόλε που φτιάχνεται στο τραπέζι μέχρι το φρέσκο σεβίτσε και το αγουατσίλε. Αυτό το μενού με botanas είναι όλα όσα χρειάζεστε για μια αξέχαστη αλλά χαλαρή εκδήλωση. Το μενού περιλαμβάνει 5 διαφορετικά botanas που σερβίρονται σε οικογενειακή έκδοση και ένα δωρεάν ρόφημα που συνδυάζεται τέλεια με το φαγητό.
56 € 56 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 332 €

Εποχιακό μενού

Απολαύστε ένα ελαφρύ αλλά εκλεπτυσμένο μενού που γιορτάζει τα φρέσκα και ζωντανά συστατικά του Μεξικού με μια εποχιακή πινελιά σε ένα μενού 3 πιάτων. Μπορεί να περιμένετε εξαιρετικά πιάτα, όπως μολέ, εσκίτες ή σπιτικά παγωτά. Μάνγκο, νεροκάρδαμο, σπαράγγι και πολλές άλλες ανοιξιάτικες εποχιακές λιχουδιές. Ζητήστε το εβδομαδιαίο μενού μας!!!
70 € 70 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 291 €

Μεσογειακό-γαλλικό fusion

Σκεφτείτε μια άλλη προσφορά fusion με πιάτα εμπνευσμένα από τη μεσογειακή και τη γαλλική κουζίνα. Αυτό το μενού είναι κατάλληλο για όσους εκτιμούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις και τις κλασικές τεχνικές.
73 € 73 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 279 €

Μεσογειακή-μεξικανική κουζίνα φιούζιον

Αυτό το πολυτελές μενού συνδυάζει τη μεσογειακή κομψότητα με τις τολμηρές γεύσεις των μεξικανικών πιάτων. Θα απολαύσετε ένα πλούσιο και εορταστικό γεύμα.
82 € 82 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 291 €

Μενού θαλασσινών

Επιλέξτε ένα μενού με θαλασσινά που περιλαμβάνει φρέσκα αλιεύματα, τοπικά προϊόντα και τεχνικές τεχνικές μαγειρικής. Μπορεί να περιμένετε μεξικανικά πιάτα, όπως Pescado zarandeado, aguachile και arroz a la tumbada. Ζητήστε το μενού ή ζητήστε να σας το φτιάξουν ειδικά για εσάς.
94 € 94 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 338 €
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Rodrigo για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Βαθμολογήθηκε με 4,8 στα 5 αστέρια, από 5 κριτικές

Τα προσόντα μου

14 έτη εμπειρίας
Οι γαστρονομικές μου δεξιότητες επηρεάζονται από την ιαπωνική κουζίνα, τα κρουαζιερόπλοια και τα γλυκά.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εκτός από τις γαστρονομικές μου γνώσεις στην ιαπωνική κουζίνα, έχω επίσης μια επιχείρηση ζαχαροπλαστικής.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Αποφοίτησα με δίπλωμα ζαχαροπλαστικής πριν ξεκινήσω μια εξαετή καριέρα ως μάγειρας σε ιδιωτικά γιοτ.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;