Ετοιμαστείτε να ξεκινήσετε τη βραδιά σας με FIFA με μια γεύση από το Βανκούβερ! Η πιατέλα με αλλαντικά μας είναι μια γιορτή των τοπικών γεύσεων: σολομός από τη Βρετανική Κολομβία με γλάσο σφενδάμου, χειροποίητα τυριά φυτικής προέλευσης, φρέσκα τοπικά μούρα και ψωμιά με προζύμι από το Βανκούβερ. Για τους λάτρεις του κρέατος, προσθέτουμε καπνιστό βίσωνα και λουκάνικο από άγρια θηράματα. Μπορείτε να προσθέσετε τα καλύτερα κρασιά και τις χειροποίητες μπύρες της Βρετανικής Κολομβίας (με επιπλέον χρέωση) για να τα συνδυάσετε τέλεια με το πιάτο σας. Κάθε μπουκιά είναι τοπική, κάθε γουλιά είναι εορταστική—γιατί το παιχνίδι ξεκίνησε, το ίδιο και το γλέντι!

Ένα πλήρως vegan γεύμα με φρέσκα λαχανικά, ψητά ριζώδη λαχανικά, θεραπευτικά βότανα και φυσικά γλυκές πινελιές.

Ένα γεύμα με μόνο ωμά τρόφιμα. Περιλαμβάνει πολύχρωμες σαλάτες, κρεμώδη τυριά με βάση τους ξηρούς καρπούς, φρέσκους χυμούς και απολαυστικά ωμά επιδόρπια. 100% φυτικά, κατάλληλα για διαβητικούς και χωρίς γλουτένη.

Αυτή η γιορτή τριών πιάτων με θέμα τη FIFA φέρνει το Βανκούβερ στο τραπέζι σας! Σας παρουσιάζουμε σολομό Βανκούβερ από άγρια αλιεία, μαζί με εποχιακά τοπικά λαχανικά, φρούτα και μούρα, επιλεγμένα με το χέρι για να έχουν έντονα χρώματα και γεύση. Κάθε στοιχείο προέρχεται από την περιοχή, αντικατοπτρίζοντας την υπερηφάνεια του Ειρηνικού. Είτε ετοιμάζεστε για την έναρξη είτε γιορτάζετε το τελικό σφύριγμα, αυτή η γιορτή είναι φτιαγμένη για πρωταθλητές – στο γήπεδο και στο τραπέζι. Προσθέστε ένα τοπικό κρασί ή μια χειροποίητη μπίρα για έναν πραγματικά εξαιρετικό συνδυασμό.

Ένα γεύμα τριών πιάτων με φρέσκα, τοπικά προϊόντα. Εποχιακά, φυτικά και γεμάτα γεύση.

Ένα γεύμα πολλών πιάτων με τα καλύτερα συστατικά του Βανκούβερ, με ένα εξατομικευμένο μενού υψηλής ποιότητας και σερβίρισμα δίπλα στο τραπέζι.