Γεύσεις του Μεξικού: Υγιεινά γεύματα από τη Fernanda
Δημιουργική σεφ που επιμελείται πιάτα με ψυχή, με τοπικά υλικά, βρώσιμα λουλούδια, ζωντανά χρώματα και συνετές γεύσεις. Ιδρυτής του πρώτου βίγκαν/χωρίς γλουτένη εστιατορίου του Μαϊάμι, που προβλήθηκε στην τηλεόραση και στο Today Show.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Πόλη του Μεξικού
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Το μπαρ για πρωινό
€ 86 € 86, ανά επισκέπτη
Ξεκινήστε το πρωινό σας με ένα πλούσιο πρωινό. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε ένα μεξικάνικο πρωινό μπαρ, ένα μπαρ με σούπερ φρούτα ή ένα διεθνές μπραντς που θα σας κάνει να νιώσετε υπέροχα. Όλες οι επιλογές μπορούν να είναι φιλικές προς τους GF ή χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Μετά την κράτηση, θα μοιραστώ τις επιλογές του μενού, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το πρωινό που ταιριάζει στην ημέρα σας.
Βραδινή εμπειρία με τάκος
€ 89 € 89, ανά επισκέπτη
Μια διασκεδαστική, αυθεντική βραδιά με τάκος, χειροποίητες τορτίγιες, πολύχρωμες γέμισεις και σάλτσες. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε διάφορα μενού με τάκος: παραδοσιακά, φυτικά ή με ψάρι. Μετά την κράτηση, θα μοιραστώ τις διαθέσιμες επιλογές, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το τέλειο taco spread για μια εορταστική και νόστιμη βραδιά.
Εμπειρία δείπνου για οικογένειες
€ 103 € 103, ανά επισκέπτη
Απολαύστε ένα ζεστό οικογενειακό δείπνο με πιάτα που σερβίρονται στο κέντρο του τραπεζιού. Μαγειρεύω με φρέσκα, εποχιακά υλικά και προσφέρω διαφορετικά είδη μενού, όχι μόνο μεξικάνικα. Μετά την κράτηση, θα μοιραστώ μαζί σας διάφορες επιλογές μενού (πλούσιο σε φυτικές ουσίες, με ψάρια, χωρίς γλουτένη κ.λπ.), ώστε να μπορείτε να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στην ομάδα και την περίσταση σας.
Μενού τριών πιάτων του σεφ
€ 111 € 111, ανά επισκέπτη
Απολαύστε ένα βιολογικό γεύμα 4 πιάτων με κρασί, από έναν ιδιωτικό σεφ στην Πόλη του Μεξικού.
Ένα εκλεπτυσμένο δείπνο με τοπικά, εποχιακά υλικά και κομψή παρουσίαση. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε διαφορετικά είδη μενού: μοντέρνο μεξικάνικο, πλούσιο σε φυτικές ουσίες, με ψάρι ή εντελώς χωρίς γλουτένη. Μετά την κράτηση, θα στείλω επιμελημένες επιλογές μενού, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε αυτήν που ταιριάζει στη βραδιά και τις προτιμήσεις σας.
Εμπειρία δείπνου για τις γιορτές
€ 166 € 166, ανά επισκέπτη
Ένα εορταστικό δείπνο με ζεστές γεύσεις, χειμερινά υλικά και πολύχρωμα χειροποίητα πιάτα. Ιδανικό για την Ημέρα των Ευχαριστιών, τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε διάφορα γιορτινά μενού: παραδοσιακό, πλούσιο σε φυτικές τροφές, χωρίς γλουτένη ή ιχθυοχορτοφαγικό. Μετά την κράτηση, θα στείλω τις επιλογές, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το ιδανικό γεύμα διακοπών σας.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Chef Fernanda για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
19 χρόνια εμπειρίας
Είχα το πρώτο εστιατόριο με φυτικά προϊόντα και χωρίς γλουτένη στο Μαϊάμι. Μαγειρεύει εδώ και 20 χρόνια.
Διάσημοι πελάτες
Έχω μαγειρέψει για επισκέπτες υψηλού προφίλ, όπως τραγουδιστές και πολιτικούς.
Γαστρονομική σχολή
Σπούδασα στο Μεξικό και το Μαϊάμι και πήρα την πιστοποίηση vegan-fusion με τον Mark Reinfeld.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Βαθμολογήθηκε με 5.0 στα 5 αστέρια, από 3 κριτικές
Εμφάνιση 0 από 0 στοιχείων
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Mexico City, Polanco και San Miguel. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 15 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 86 Από € 86, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;






