Μενού πολλών πιάτων από τον Travis
Εργαζόμουν σε εστιατόρια με αστέρια Michelin και έμαθα την τέχνη της υψηλής γαστρονομίας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Ώστιν
Παρέχεται στον χώρο του/της Travis
Ξινό ψωμί με σπόρους heirloom
€ 16 ανά επισκέπτη
Κάθε παραγγελία περιλαμβάνει το τριήμερο ψωμί μας με προζύμι που έχει υποστεί ζύμωση και παραδίδεται με ιρλανδικό βούτυρο και κονσέρβες με ζελέ φράουλα. Ιδανικό για τοστ για πρωινό!
Ταΐζει έως έξι επισκέπτες. Ψημένο κατά παραγγελία.
Γευσιγνωσία επτά πιάτων
€ 181 ανά επισκέπτη
Προμηθευόμαστε τοπικά και εποχιακά υλικά για να δημιουργήσουμε συναρπαστικά πιάτα με πάθος, προσκαλώντας σας να απολαύσετε ένα επαγγελματικά φτιαγμένο δείπνο από την άνεση του σπιτιού σας. Προσαρμοσμένα στις διατροφικές ανάγκες σας.
Γευσιγνωσία και συνδυασμός κρασιών
€ 241 ανά επισκέπτη
Το γεύμα επτά πιάτων του Castel σερβιρισμένο με 6 κρασιά, το καθένα επιλεγμένο για να συμπληρώσει το εξατομικευμένο μενού. Προμηθεύεται από το μπαρ κρασιών Violet Crown, δοκιμάζεται από τον Chef.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Travis για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
13 χρόνια εμπειρίας
Τα μενού πολλών πιάτων συνδυάζουν ανατολίτικες γεύσεις με γερμανικές, γαλλικές και ισπανικές επιρροές.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Έμαθα την τέχνη της υψηλής γαστρονομίας σε εστιατόρια με αστέρι Michelin στη Νέα Υόρκη και το Όστιν.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ και ΚΑ
Ανακάλυψα τον συνδυασμό ευρωπαϊκών γεύσεων με φινέτσα στο Culinary Institute of America.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Πού θα πάτε
Ώστιν, Τέξας, 78758, Ηνωμένες Πολιτείες
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 21 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Δεν υπάρχει διαθεσιμότητα
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;