Κάνετε κράτηση για ιδιωτικό σεφ για πρώτη φορά και δεν ξέρετε τι να περιμένετε; Η βραδιά γευσιγνωσίας της Marina είναι η εύκολη επιλογή για να ξεκινήσετε — τρεις ώρες, δύο έως τέσσερις επισκέπτες, 75 $/άτομο, κατά την κρίση του σεφ. Δημιουργεί ένα χαλαρό μενού τριών πιάτων με βάση τις προτιμήσεις σας (ένα κείμενο 10 λεπτών διαμορφώνει το μενού), το σερβίρει στην κουζίνα σας, αναλαμβάνει όλα τα ψώνια και τον καθαρισμό. Μυρίστε τα ψημένα μυρωδικά που πέφτουν στο τηγάνι· δοκιμάστε τη γεύση ούμι του ζωμού αργού μαγειρέματος. 48 ώρες νωρίτερα. Στείλτε μου μήνυμα για να κάνω κράτηση.

Κουραστήκατε να γιορτάζετε τις σημαντικές στιγμές σας σε εστιατόρια; Η σεφ Marina φιλοξενεί έως και έξι επισκέπτες στην κουζίνα σας — 20 χρόνια τεχνικής ευρωπαϊκής υψηλής γαστρονομίας, σερβιρισμένη στον χώρο διαμονής σας. Μια 15λεπτη συζήτηση πριν από την εκδήλωση διαμορφώνει το μενού σύμφωνα με τις προτιμήσεις και τις διατροφικές σας ανάγκες. Παρακολουθήστε το ψήσιμο, εισπνεύστε τα αρώματα των αρωματικών που ψήνονται αργά, νιώστε τη ζεστή κρούστα Maillard να σπάει κάτω από το κουτάλι σας. Φροντίζουμε για τα ψώνια, τις υπηρεσίες και τον καθαρισμό. 48 ώρες νωρίτερα. Μεγαλύτερη ή μικρότερη παρέα — στείλτε μου μήνυμα, η βραδιά προσαρμόζεται ανάλογα με εσάς.

Γιορτάζετε γενέθλια ή αρραβώνες και δεν θέλετε να περάσετε τη μέρα σε ένα θορυβώδες εστιατόριο ή σε ιδιωτικό δωμάτιο; Η Marina φιλοξενεί έως και 12 επισκέπτες στο κατάλυμα ή τη βίλα σας — τέσσερα πιάτα, 20 χρόνια ευρωπαϊκής τεχνικής υψηλής γαστρονομίας, μενού προσαρμοσμένο στην περίσταση. Ακούστε την τραγανή κρούστα να σπάει, μυρίστε το ελαιόλαδο με άρωμα βοτάνων, δοκιμάστε το αλμυρό ψητό που έφτασε επειδή αναφέρατε τη συνταγή της γιαγιάς. Πάνω από 500 ιδιωτικά τραπέζια. Κράτηση 48 ώρες νωρίτερα. Στείλτε μου μήνυμα για να κάνω κράτηση.

Γιορτάζετε επέτειο ή θέλετε ένα ήσυχο ραντεβού και δεν θέλετε να αντιμετωπίσετε τον θόρυβο ενός εστιατορίου στο Μαϊάμι; Η σεφ Μαρίνα δημιουργεί μια εμπειρία για δύο έως τέσσερις επισκέπτες στην κατοικία σας — αργός ρυθμός, κοινά πιάτα που προκαλούν συζήτηση, σερβίρισμα υπό το φως των κεριών που μπορείτε να ακούσετε να έρχεται. Μαγειρική φλόγας στην κουζίνα και, στη συνέχεια, μια πλούσια βελούδινη σάλτσα που παραμένει στο στόμα. 20 χρόνια ευρωπαϊκής τεχνικής υψηλής γαστρονομίας, στη βραδιά σας. Κράτηση 48 ώρες νωρίτερα. Στείλτε μου μήνυμα για να κάνω κράτηση.

Σχεδιάζετε την πρόταση της ζωής σας σε ένα κατάλυμα στην Airbnb που δεν γνωρίζετε καλά; Η Marina γίνεται η συνεργός σας — δύο εβδομάδες σχεδιασμού μενού με τον αιτούντα συνεργάτη, τέσσερα πιάτα σε σειρά που οδηγούν στη στιγμή. Φέρτε το αγαπημένο σας κρασί· η Μαρίνα συνδυάζει κάθε πιάτο με βάση αυτό. Γλυκές νότες εσπεριδοειδών, ζεστό άρωμα ψωμιού, το επιδόρπιο που σερβίρεται ακριβώς τη στιγμή που το ζητάτε. Περιλαμβάνει συμβουλευτική συνεδρία, σκηνοθεσία, ολοκληρωμένη εξυπηρέτηση, καθαρισμό. Κράτηση 48 ώρες νωρίτερα. Στείλτε μου μήνυμα για να κάνω κράτηση.