Μετάβαση στο περιεχόμενο

Osteria Cooking Class: Craft & Taste

Έλαβε 4,82 στα 5 σε 11 κριτικές.Lerici, ΙταλίαΜέρος της συλλογής "Εμπειρίες Μαγειρικής στην Airbnb"

Ελέγξτε τις τοπικές προτάσεις ή περιορισμούς που σχετίζονται με τη νόσο COVID-19 πριν κάνετε κράτηση.

Οι Εμπειρίες που πραγματοποιούνται δια ζώσης μέσω της Airbnb είναι διαθέσιμες σε αυτήν την περιοχή. Εξετάστε και ακολουθήστε τις τοπικές προτάσεις ή περιορισμούς που σχετίζονται με τη νόσο COVID-19. Μάθετε περισσότερα

Εμπειρία Μαγειρικής με οικοδεσπότη τον/την Mattia

4 ώρες
Ιταλικά
Έως και 5 άτομα
Διοργανώνεται στα Αγγλικά

Τι θα κάνετε

We will meet at the "Osteria il Vicolo" at 10 am where you will encounter the cuoca of the day Lucia.

Then we will visit the local fish market, meet local fishermen, listen to their tales and buy the wild catch of the day that we will be cooking together in addition to the core dishes that the course includes.

We will begin with the preparation of:

*Fresh Tagliatelle Pasta

*Homemade Pesto or a sauce according to what the "season" offers - We believe in
locally sourced seasonal produces only!

*Focaccia di Recco with crescenza cheese (stuffed cheese focaccia)

*Whatever appealing and fresh we find at the fish market

At the end of the course (aproximately 3 hours) we will set the table to enjoy the lunch with all the beautiful food prepared. A glass of wine for each person is included!he
We will meet at the "Osteria il Vicolo" at 10 am where you will encounter the cuoca of the day Lucia.

Then we will visit the local fish market, meet local fishermen, listen to their tales and buy the wild catch of the day that we will be cooking together in addition to the core dishes that the course includes.

We will begin with the preparation of:

*Fresh Tagliatelle Pasta

*Homemade Pesto or a sauce a…

Η δέσμευση του/της Mattia στην ασφάλεια

Αυτός ο οικοδεσπότης έχει δεσμευτεί να τηρεί τις οδηγίες ασφάλειας και καθαρισμού της Airbnb για τη νόσο COVID-19, τους κανόνες αποστάσεων και τις πρακτικές καλής υγιεινής, αλλά και να διασφαλίζει ότι όλοι οι συμμετέχοντες φορούν μάσκα.
Μάθετε περισσότερα

Τι περιλαμβάνεται

Από €60
/άτομο
Δεν υπάρχουν διαθέσιμες ημερομηνίες

Γνωρίστε τον οικοδεσπότη σας, Mattia

Οικοδεσπότης στην Airbnb από το 2015
  • 11 Κριτικές
  • Η ταυτότητα επαληθεύτηκε
I’m Mattia, Environmental Hiking Guide associated with AIGAE (http://www.aigae.org/), I spent the last 20 years walking through the Cinque Terre National Park and Lerici experiencing these villages, people and local culture. I have a degree in Tourism and Development of the Territory and I have lived and worked in Vietnam, Namibia and Tanzania, where I have shaped and created experiences for travelers.

I grew up cooking and learning the culinary traditions with my two grandmas. I've been lucky to meet with others chef and food passionate, cuochi, like Lucia that will be your "cuoca" for this experience.

Together with her it has been two years that we have been organizing thematic food experiences and courses in Lerici.
I’m Mattia, Environmental Hiking Guide associated with AIGAE (http://www.aigae.org/), I spent the last 20 years walking through the Cinque Terre National Park and Lerici experiencing these villages, people and local culture. I have a degree in Tourism and Development of the Territory and I have lived and worked in Vietnam, Namibia and Tanzania, where I have shaped and created experiences for travelers.

I grew up cooking and learning the culinary traditions with my two grandmas. I've b…
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε εκτός του ιστότοπου ή της εφαρμογής της Airbnb. Μάθετε περισσότερα
ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΣΤΗΝ AIRBNB
Μαγειρική

Παθιασμένοι μάγειρες

Μάθετε παραδοσιακές συνταγές και ακούστε προσωπικές ιστορίες από ντόπιους οικοδεσπότες.

Μικρές ομάδες

Μοιραστείτε ένα γεύμα σε μοναδικούς χώρους, από ιδιωτικά αγροκτήματα μέχρι κρυφές ταράτσες.

Ελεγμένες από την Airbnb

Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα τις αυθεντικές γαστρονομικές παραδόσεις.

Πού θα είστε

*We will visit the ancient Osteria where the course will take place
*We will also visit the local fish market where we will buy the produces for today course
*We will take a digestive stroll towards the Pisan neighborhood and walk up to Lerici castle

Έλαβε 4,82 στα 5 σε 11 κριτικές.

Clara
Αύγουστος 2020
Great cooking experience and lunch ☺️ we really enjoyed it. it is a small kitchen, so you should not be afraid of working with other guests without keeping the distance of 1,5 m
Oana
Σεπτέμβριος 2019
The cooking experience was just amazing! If you want to experience the Tuscany life and hear some great stories this experience is the perfect occasion. Mattia & Lucia were so kind and friendly and it almost felt like family. After the cooking class we sang together and it felt like we knew each other for many years. Next time I’m coming to Lerici Lucia’s Osteria will be the first place that I’ll visit!
The cooking experience was just amazing! If you want to experience the Tuscany life and hear some great stories this experience is the perfect occasion. Mattia & Lucia were so kind…
Irean
Σεπτέμβριος 2019
El espacio es excesivamente pequeño, el grupo de 5 personas era excesivo si añadimos a Mattia, la cocinera y el cocinero en un espacio de 6 metros cuadrados. La higiene no era muy buena. Mattia muy amable, se preocupó e todo momento por nosotros y por nuestra hija. Agradable en el trato y perfecto inglés. Estamos seguro que si Mattia cambia por otra cocina .mayor la experiencia seria muy buena.
El espacio es excesivamente pequeño, el grupo de 5 personas era excesivo si añadimos a Mattia, la cocinera y el cocinero en un espacio de 6 metros cuadrados. La higiene no era m…
Loretta
Αύγουστος 2019
This was an amazing experience from start to finish! We had such an incredible time learning about the history of Lerici and making delicious food with Lucia and others. We felt like we were experiencing the city like locals and being able to learn and try so many new food recipes. The best part was eating all the food and the amount of wine we drank. I highly recommend doing this experience! Thank you for the wonderful memories Mattia and team!
This was an amazing experience from start to finish! We had such an incredible time learning about the history of Lerici and making delicious food with Lucia and others. We felt li…
Jennifer
Αύγουστος 2019
Best Airbnb experience ever! Mattia was so friendly. He taught us a lot of interesting details of the village. He also helped us to find free parking in Lerici and later in La Spezia. The chef made us feel so comfortable, and taught us to do the best pasta we have ever eaten. We made good friends, and spent a great time not only cooking also eating and drinking next to the harbour.
Best Airbnb experience ever! Mattia was so friendly. He taught us a lot of interesting details of the village. He also helped us to find free parking in Lerici and later in La Spez…
Sheilia
Αύγουστος 2019
Matthia welcomed us warmly. First he gave us a historical explanation about the fishing village. He radiates joy of life. All the others were also very kind and we felt very comfortable- like a part of an Italian family. Everything was typically Italian and we had a super tasty meal at the end-super fresh and absolutely delicious. Simply great all around! Thank‘s- it was a perfect birthday gift and ending of a beautiful vacation...
Matthia welcomed us warmly. First he gave us a historical explanation about the fishing village. He radiates joy of life. All the others were also very kind and we felt very comfor…

Διατροφικές προτιμήσεις

Κατόπιν αιτήματος, ο οικοδεσπότης μπορεί να εξυπηρετήσει τις διατροφικές ανάγκες που αναγράφονται παρακάτω. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ενημερώσετε τον οικοδεσπότη πριν από την εμπειρία.
Αλλεργία στα οστρακοειδή
Χορτοφαγική
Χορτοφάγος που τρώει θαλασσινά και ψάρια

Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε

Πολιτική ακύρωσης

Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

Επίσημο πιστοποιητικό ταυτότητας

Θα πρέπει να παράσχετε μια φωτογραφία του προσώπου σας που να ταιριάζει με τη φωτογραφία του επίσημου πιστοποιητικού ταυτότητάς σας. Αυτές οι φωτογραφίες βοηθούν την Airbnb να επιβεβαιώνει ποιο άτομο θα πάρει μέρος στην εμπειρία. Θα χρειαστεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία μια φορά.

Προϋποθέσεις για τους επισκέπτες

Επιτρέπονται έως και 5 επισκέπτες ηλικίας 7 ετών και πάνω.

Αλκοόλ

Αυτή η εμπειρία περιλαμβάνει αλκοόλ. Αλκοολούχα ποτά θα σερβίρονται μόνο στους επισκέπτες που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.