Μετάβαση στο περιεχόμενο
εργαστήριο

Mezcal Tasting & Master Class

εργαστήριο

Mezcal Tasting & Master Class

3 κριτικές
Διάρκεια
2 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 10 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά
Προσφέρεται στα
Αγγλικά
εργαστήριο

Mezcal Tasting & Master Class

εργαστήριο

Mezcal Tasting & Master Class

3 κριτικές
Διάρκεια
2 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 10 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά
Προσφέρεται στα
Αγγλικά

Τι θα κάνετε

The Mezcal Tasting evenings kick off at 7:30. The talk starts with a Mezcal based cocktail and a general introduction and history about Mezcal and Gente de Mezcal, the brand of the Mezcal and the range of 3 different products we will be sampling. We have crafted a Mexican street food pairing for each different Mezcal. After we'll be sampling the fist o Mezcal, Espadin. We talk about the Agave espadin Plant, the time it requires to grow and the methods to produce and distill the spirt and how to keep with the artisanal label and the denomination of origin. As well we talk about the future challenges the Mezcal production for the future. We'll present the first food pairing of the evening. Then we move to the second Mezcal of the evening, Mezcal Tobala. We talk about the plant ad how it differs to the first Mezcal, as well, we'll talk about the sustainability of the production behind the Gente de Mezcal brand and their environmental commitment. And then will pair the Mezcal Tobala with the second food of the evening. Then we move to to the 3rd Mezcal Tepeztate, talk about the chemical and molecular composition of the spirit and why Mezcal is the new "old " spirit to be drinking

Ο οικοδεσπότης σας

Carl

Carl

I'm the Co-Founder of Spirit Hunter, the first Mezcal specialised bottle shop in the UK. As well I'm the owner of Carlito Burrito, Brighton's first Mexican owned street food restaurant and Mezcaleria. Since 2014 my restaurant has won many awards and have become one of the city's favourite Mexican Restaurants. I have teamed up with Erika Martinez, Brighton's Mezcal ambassador and producer of Gente de Mezcal, the first Mezcal imported by sail boat from Mexico, having a zero carbon footprint. Together we open Spirt Hunter.

Τι περιλαμβάνεται

Φαγητό
A Mexican street food tapa pairing to each Mezcal sampled
Ποτά
1 Mezcal cocktail and 3 different types of Mezcal

Κριτικές επισκεπτών

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα είστε

The tasting will be done in the beautiful shop of Spirit Hunter by private booking . The shop has been build with recycle wood and materials and has restore the original Victorian features of the premises. The premises is located in the Lanes in Central Brighton.

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Πολιτική ακύρωσης

Για πλήρη επιστροφή χρημάτων, ακυρώστε τουλάχιστον 7 μέρες πριν από την προγραμματισμένη έναρξη της εμπειρίας ή εντός 24 ωρών από την κράτηση.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 10 επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και πάνω.

Επίσημο πιστοποιητικό ταυτότητας

Θα πρέπει να παράσχετε μια φωτογραφία του προσώπου σας που να ταιριάζει με τη φωτογραφία του επίσημου πιστοποιητικού ταυτότητάς σας. Αυτές οι φωτογραφίες βοηθούν την Airbnb να επιβεβαιώνει ποιο άτομο θα πάρει μέρος στην εμπειρία. Θα χρειαστεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία μια φορά.

Αλκοόλ

Αυτή η εμπειρία περιλαμβάνει αλκοόλ. Αλκοολούχα ποτά θα σερβίρονται μόνο στους επισκέπτες που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.

Περισσότερες συμβουλές

The Master class takes about 1:30 to 2 hrs, depending on the size of the group. The food parings will be done accordingly to the dietary requirements.
Carl
Mezcal Tasting & Master Class
3 κριτικές
€37/άτομο
3 κριτικές
€37/άτομο