Μετάβαση στο περιεχόμενο
μάθημα μαγειρικής

Native Mexican Cooking Class + Mezcal

Native Mexican Cooking Class + Mezcal

Duration:3 ώρες συνολικά
Includes:Φαγητό, Ποτά και Εξοπλισμός
Languages:Προσφέρεται στα Αγγλικά και Ισπανικά
Η διαθεσιμότητα για αυτή την εμπειρία είναι περιορισμένη.

Πληροφορίες για τον οικοδεσπότη σας

My husband, Noel, and I have been running a very successful restaurant since 2016, serving prehispanic and traditional Mexican cuisine and mezcal. Noel learned to cook from his mother in Guerrero and began cooking professionally in 2014. As a native Aztec dancer, storyteller, and cosmologist, he brings enormous authenticity (and a lot of humor!) to his classes. So much so, that we recently signed…
Rachel
Rachel
Rachel
Rachel

Τι θα κάνουμε

Noel is the one to teach this class. You'll start off with a brief introduction to the Mexican kitchen before launching into the cooking. We'll make 2 salsas: a salsa verde - to be used as an enhancer for any dish you make, from fish to pork to veggie tacos - and a type of smooth guacamole salsa used in taquerias. Then you'll make a mole verde - another speciality from Guerrero, that can be served…

Τι άλλο πρέπει να γνωρίζετε

Classes are in English and Spanish. If you have trouble understanding, simply ask for clarification. If you'd like to book a class on a day that isn't available on the calendar, send us a message.

Τι παρέχω

Φαγητό
Lunch: Mole Verde We can accomodate dietary restrictions as long as we have at least 1 day advanced notice.
Ποτά
water, beer, mezcal Non-alcoholic alternatives available
Εξοπλισμός
Knife, cutting board, etc

Τι να φέρετε μαζί σας

An interest and a sense of humor!
Pen and paper if you'd like to take notes.

Φωτογραφίες επισκέπτη

Κριτικές επισκεπτών

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα βρίσκεστε

This is a one-of-a-kind cooking class because of the insight you will get into NATIVE Mexican beliefs and cuisine. Noel is a fountain of knowledge regarding his ancestor's beliefs and practices and brings a lot of insight into your experience. The focus is on Guerrero cuisine, which is not widely known outside of Mexico.

Επερχόμενη διαθεσιμότητα

Σάββατο, 20 Ιουλίου    Από 11:00 ΠΜ έως 2:00 ΜΜ.
€58 ανά άτομο
Μένουν 6 από 6 ακόμα θέσεις
Η διαθεσιμότητα για αυτή την εμπειρία είναι περιορισμένη.

Να έχετε υπόψη τα παρακάτω

Πολιτική ακύρωσης

Οποιαδήποτε εμπειρία μπορεί να ακυρωθεί με πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την αγορά.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται 9 επισκέπτες ηλικίας 12 και άνω.

Αλκοόλ

Αυτή η εμπειρία περιλαμβάνει αλκοόλ. Αλκοολούχα ποτά θα σερβίρονται μόνο στους επισκέπτες που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.

Περισσότερες συμβουλές

Classes are in English and Spanish. If you have trouble understanding, simply ask for clarification. If you'd like to book a class on a day that isn't available on the calendar, send us a message.
Rachel
μάθημα μαγειρικής
Native Mexican Cooking Class + Mezcal
50 κριτικές
€58 ανά άτομο
50 κριτικές
€58 ανά άτομο