Μετάβαση στο περιεχόμενο

Family Recipes from North Italy & Sicily

Μιλάνο, ΙταλίαΜέρος της συλλογής "Εμπειρίες Μαγειρικής στην Airbnb"

Εμπειρία Μαγειρικής με οικοδεσπότη τον/την Gianfranco

3 ώρεςΔιοργανώνεται στα Αγγλικά και Ιταλικά
Δέσμευση στην ασφάλεια
Αυτός ο οικοδεσπότης έχει δεσμευτεί να τηρεί τις οδηγίες ασφαλείας της Airbnb για τη νόσο COVID-19.
Κουζίνα: Ιταλικά
Ο οικοδεσπότης μπορεί να εξυπηρετήσει τις ανάγκες επισκεπτών σχετικά με διατροφικούς περιορισμούς.
Έως και 5 άτομα
Περιλαμβάνει: "φαγητό, ποτά και εξοπλισμός"

Τι θα κάνετε

This is not ordinary cooking experience. You'll make pasta and tiramisù with local, as a friend, in typical Italian home kitchen, this is the best way for find out the essence of the Italian homemade cuisine in Milan.

We will make different type of Sicilian and Northern Italian Pasta from scratch. And I will tell you the secrets I learned from my family for make pasta easily with delicious sauces and fillings.

Busiate (from Sicilia) or Maccarruna (from Sicilia), Trofie (from Liguria) or Garganelli (from Romagna), Bigoli (from Veneto-Lombardia) or Fettuccine (from Toscana) and Ravioli (from Romagna) or others masterpiece of Italian cuisine will be on the menu.

And, dulcis in fundo (last but not latest), we will make my two special tiramisù: Sicilian (with pistachio) and Milanese (with chocolate).

After, of course, we will enjoy our delicious food with good wine and Italian appetizer or if you prefer you can take-home the food you’ll make.

☺︎ This food experience is perfect for families, groups and couple.

⌚︎ If you don't find availability just contact me.

Other things to note
- This experience IS NOT GLUTEN-FREE
- Are you vegetarian, vegan? I have delicious recipes for you.
- If you have any intolerance or allergy, please inform me before the cooking time!
This is not ordinary cooking experience. You'll make pasta and tiramisù with local, as a friend, in typical Italian home kitchen, this is the best way for find out the essence of the Italian homemade cuisine in Milan.

We will make different type of Sicilian and Northern Italian Pasta from scratch. And I will tell you the secrets I learned from my family for make pasta easily with delicious sauces and fillings.

Busiate (fro…

Τι περιλαμβάνεται

Γνωρίστε τον οικοδεσπότη σας, Gianfranco

Οικοδεσπότης στην Airbnb από το 2014
  • 319 Κριτικές
  • Η ταυτότητα επαληθεύτηκε
I'm home cook from Sicily, but live in Milan since 1999. My Speciality are the traditional Sicilian and Northern Italian Pasta, Sicilian Street foods and Cannoli.

I've been a home cook since I was a boy. I learned from my grandmother a lot secrets to make easy delicious food at home and I would like to share them!

Since 2018 I’m organizing "social dinning" in my flat for locals and travelers and I’m hosting also another live Airbnb experience "Make Cannoli & Arancine in Milan" and a new online experience “Make Cannoli with Sicilian Home Chef”

I’m in Instagram with delicious photo and stories
@theitaliansecretkitchen
I'm home cook from Sicily, but live in Milan since 1999. My Speciality are the traditional Sicilian and Northern Italian Pasta, Sicilian Street foods and Cannoli.

I've been a home cook since I was a boy. I learned from my grandmother a lot secrets to make easy delicious food at home and I would like to share them!

Since 2018 I’m organizing "social dinning" in my flat for locals and travelers and I’m hosting also another live Airbnb experience "Make Cannoli & Arancine in…
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε εκτός του ιστότοπου ή της εφαρμογής της Airbnb. Μάθετε περισσότερα
Από €40
/άτομο
ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΣΤΗΝ AIRBNB
Μαγειρική

Παθιασμένοι μάγειρες

Μάθετε παραδοσιακές συνταγές και ακούστε προσωπικές ιστορίες από ντόπιους οικοδεσπότες.

Μικρές ομάδες

Μοιραστείτε ένα γεύμα σε μοναδικούς χώρους, από ιδιωτικά αγροκτήματα μέχρι κρυφές ταράτσες.

Ελεγμένες από την Airbnb

Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα τις αυθεντικές γαστρονομικές παραδόσεις.

Πού θα είστε

I will welcome you in my flat which is located in very nice area, district Cenisio/Simonetta, not far from Milan downtown, near Corso Sempione, Monumental Cemetery and Porta Garibaldi.

We will cook in my cozy kitchen/living room sanitized where I have workstations with space and tools for every guest
Molly
Φεβρουάριος 2020
An absolutely wonderful experience in Milan! We had a great time and learned a lot, plus the food and wine were fantastic. Thank you Gian!
Emily
Φεβρουάριος 2020
We had fun learning how to make three different types of pasta and tiramisu! I am excited to keep making pasta back at home to remember my experience in Italy :)
Julien
Φεβρουάριος 2020
An amazing personalized experience with a friendly local, you will feel like home to discover culinary traditions and an extraordinary person which take care of you with various attention. You will exit Gianfranco’s house with lot of stories in mind, new culinary skills and a new friend. Don’t hesitate and let’s make pasta !
An amazing personalized experience with a friendly local, you will feel like home to discover culinary traditions and an extraordinary person which take care of you with various at…
Carrie
Φεβρουάριος 2020
What an incredible experience!! From the moment I arrived, I was made to feel at home in Gian’s lovely apartment which was set ready for our class, with lovely added touches of wine and nibbles - and numerous photos of previous classes which shows how passionate he is about teaching! We did not stop laughing and talking throughout the entire evening, and at no point were made to feel out of our depth with the cooking/pasta making (given it was our first time doing it). Overall, without doubt one of the highlights of my trip and would recommend anyone to give it a go for an authentic Italian experience!
What an incredible experience!! From the moment I arrived, I was made to feel at home in Gian’s lovely apartment which was set ready for our class, with lovely added touches of win…
Christine
Φεβρουάριος 2020
Leuke lokale ervaring! Pasta bereiden bij een local thuis! Gianfranco is een enthousiaste gastheer en heeft het leuk voor elkaar :) eenvoudige lekkernij, een wijntje, leuke pasta gerechtjes en gezelligheid.
Agata
Φεβρουάριος 2020
Great experience! Gianfranco was super friendly and welcoming. Pasta and tiramisu making was excellent, strongly recommend this experience to everyone! Gianfranco's recipes are easy to follow and super delicious!

Επιλέξτε από τις διαθέσιμες ημερομηνίες

    Διατροφικές προτιμήσεις

    Κατόπιν αιτήματος, ο οικοδεσπότης μπορεί να εξυπηρετήσει τις διατροφικές ανάγκες που αναγράφονται παρακάτω. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ενημερώσετε τον οικοδεσπότη πριν από την εμπειρία.
    Αλλεργία στα ψάρια
    Αλλεργία στους ξηρούς καρπούς χωρίς κέλυφος
    Vegan
    Χορτοφαγική
    Αλλεργία στα οστρακοειδή
    Αλλεργία στα φιστίκια
    Χωρίς αυγά
    Χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
    Χωρίς σόγια
    Χορτοφάγος που τρώει θαλασσινά και ψάρια

    Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε

    Πολιτική ακύρωσης

    Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

    Προϋποθέσεις για τους επισκέπτες

    Επιτρέπονται έως και 5 επισκέπτες ηλικίας 5 ετών και πάνω.

    Αλκοόλ

    Αυτή η εμπειρία περιλαμβάνει αλκοόλ. Αλκοολούχα ποτά θα σερβίρονται μόνο στους επισκέπτες που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.

    Τι θα χρειαστείτε

    Mask