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El ritual del asado argentino

Έλαβε 5,0 στα 5 σε 6 κριτικές.Villa Adelina, Αργεντινή

Απενεργοποιημένη έως 19 Νοεμβρίου.

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Εμπειρία με οικοδεσπότη τον/την Noemi

3 ώρες
Περιλαμβάνει φαγητό, ποτά, μεταφορά
Έως και 6 άτομα
Διοργανώνεται στα Αγγλικά, Ισπανικά

Τι θα κάνετε

Te recogeremos por el hotel. Una vez en casa les enseñaré a preparar el "chimichurri" para acompañar nuestro clásico "choripan" y la salsa criolla, que es típica en nuestros asados, Horacio, mi esposo, les enseñará los secretos de un buen asado argentino: en que momento colocar las brasas en la parrilla, como disponer los distintos tipos de carne, el calor que deben recibir los mismos y el punto exacto de cocción. . Nos sentaremos a la mesa para disfrutar todo con un buen vino Malbec y finalmente degustaremos postres caseros con un toque de un manjar bien argentino: el dulce de leche. Pero no hay asado sin sobremesa, donde la reunión se extiende extiende degustando un rico café o té.
Al final de la experiencia los llevaremos a su hotel.
Te recogeremos por el hotel. Una vez en casa les enseñaré a preparar el "chimichurri" para acompañar nuestro clásico "choripan" y la salsa criolla, que es típica en nuestros asados, Horacio, mi esposo, les enseñará los secretos de un buen asado argentino: en que momento colocar las brasas en la parrilla, como disponer los distintos tipos de carne, el calor que deben recibir los mismos y el punto exacto de cocción. . Nos sentaremos a la mesa…

Η δέσμευση του/της Noemi στην ασφάλεια

Αυτός ο οικοδεσπότης έχει δεσμευτεί να τηρεί τις οδηγίες ασφάλειας και καθαρισμού της Airbnb για τη νόσο COVID-19, τους κανόνες αποστάσεων και τις πρακτικές καλής υγιεινής, αλλά και να διασφαλίζει ότι όλοι οι συμμετέχοντες φορούν μάσκα.
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Τι περιλαμβάνεται

Από €35
/άτομο
€35 ανά άτομο
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Οικοδεσπότης στην Airbnb από το 2011
  • 6 Κριτικές
  • Η ταυτότητα επαληθεύτηκε
Soy Noemí. Si bien soy contadora pública de profesión, mi verdadera pasión es la cocina. Desde que me regalaron mi primer libro de cocina a los 12 años nunca paré de cocinar. El coanfitrión es mi esposo: Horacio Rameri. El comparte mi pasión, tanto que hace dos años nos inscribimos en un curso de cocina para aprender nuevas técnicas. Y ahora queremos llevarlas a la práctica. Horacio es un experto asador desde hace muchísimos años. Ha realizado eventos para mas de 50 personas y frecuentemente lo hace para familiares y amigos. El asado argentino es una excusa para reunirse, compartir anécdotas y celebrar la amistad. La intención es disfrutar de esta experiencia en nuestra casa, en un bello jardín al borde de la piscina o al calor del hogar en el invierno.
Soy Noemí. Si bien soy contadora pública de profesión, mi verdadera pasión es la cocina. Desde que me regalaron mi primer libro de cocina a los 12 años nunca paré de cocinar. El coanfitrión es mi esposo: Horacio Rameri. El comparte mi pasión, tanto que hace dos años nos inscribimos en un curso de cocina para aprender nuevas técnicas. Y ahora queremos llevarlas a la práctica. Horacio es un experto asador desde hace muchísimos años. Ha realizado eventos para mas de 50 personas y frecuentemente lo…
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Πού θα είστε

La experiencia se desarrollará en el quincho y en los jardines de nuestra casa ubicada en la zona norte de Buenos Aires, a poco mas de 30 minutos desde el Obelisco.

Έλαβε 5,0 στα 5 σε 6 κριτικές.

Raphaela
Μάρτιος 2020
We had a wonderful time. Learned how to prepare some dishes and watched the magic happen. I should have fasted beforehand. (haha) So much yummy food. Argentine BBQ is the best!
Peter
Μάρτιος 2020
Noemi picked us up at the appointed place and time and delivered us back home at the end of the evening. Noemi and Horacio welcomed us into their home. At our insistence, their dogs joined us (but this is a matter of personal preference). We assisted in the preparation of both chimichurri and salsa criolla. Full recipes and steps for the preparation of a perfect asado (BBQ) were provided us to take home. The evening included a wide variety of typical asado appetizers and meat dishes. All were excellent, even if some may not be among some individuals’ top choices (e.g. sweetbreads and blood sausage). Particularly tasty were the choripan (grilled sausage with chimichurri on a bun), beef ribs and pork matambrito (pork roll with bacon and cheese). The Malbec wine was excellent, even for non-red wine drinkers like my wife. Dessert was homemade flan, with whipped cream and dulce de leche. ATE TOO MUCH!!
Noemi picked us up at the appointed place and time and delivered us back home at the end of the evening. Noemi and Horacio welcomed us into their home. At our insistence, their do…
Graciela Y Juan
Ιανουάριος 2020
Los anfitriones Noemi y el Maestro asador Horacio, nos recibieron en un jardin encantador , con la parrilla rebosante de exquisiteces
Tamara
Ιανουάριος 2020
!Fue una experiencia única! Nos pasaron a buscar por mi alojamiento y en 30 minutos llegamos a la casa. La primera impresión fue mágica: la mesa tendida con manteles blancos y altas copas, la noche cálida y estrellada, el hermoso jardín y la piscina iluminada. Noemí y Horacio crearon el ambiente propicio entre los invitados para que nos sintiéramos como en familia. Horacio es un experto asador. Todo estaba exquisito: el asado, las ensaladas, el postre y el vino. Noemí es muy cálida y con simpatía nos fue explicando cada uno de los pasos en que consistió la cena. Al final nos hicieron un regalo para llevar de recuerdo. Gracias por tanta generosidad! Los recomiendo
!Fue una experiencia única! Nos pasaron a buscar por mi alojamiento y en 30 minutos llegamos a la casa. La primera impresión fue mágica: la mesa tendida con manteles blancos y al…
Roberto Alejandro
Ιανουάριος 2020
Muy buenos anfitriones y una agradable recepción, siempre atentos a las inquietudes de los huéspedes. Excelentes sabores, disfrutándolos más aun, con una interesante y precisa explicación.
Nicolas
Ιανουάριος 2020
Realmente fue una noche inolvidable. Apenas llegué Noemi y Horacio me hicieron sentir como si estuviera en una reunión con amigos. La casa es hermosa, con un gran jardín con pileta en donde estaba preparada la mesa para degustar las delicias que Horacio estaba cocinando en la parrilla. Nos explicó como hay que colocar las brasas de acuerdo al corte de carne y tiempo de cocción de cada una. El surtido era increíble: provoleta, el famoso choripan con chimichurri, morcilla, molleja, matambre arrollado relleno, vacío y asado. Todo estaba acompañado con ensaladas y la salsa criolla que Noemí nos enseñó a preparar. Una mención especial merece el vino Malbec que nos sirvieron...exquisito!. Gracias por la experiencia vivida y por el regalo con que nos sorprendieron.
Realmente fue una noche inolvidable. Apenas llegué Noemi y Horacio me hicieron sentir como si estuviera en una reunión con amigos. La casa es hermosa, con un gran jardín con pileta…

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